دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: نویسندگان: Professor Dr. Karl-Heinz Bäßler, Dr. Werner Fekl, Professor Dr. Dr. Konrad Lang (auth.) سری: Heidelberger Taschenbücher 119 ISBN (شابک) : 9783540093886, 9783642965241 ناشر: Springer Berlin Heidelberg سال نشر: 1979 تعداد صفحات: 215 زبان: German فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 4 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب مفاهیم اساسی علوم تغذیه ای: پرستاری، عمومی / پزشکی خانواده
در صورت تبدیل فایل کتاب Grundbegriffe der Ernährungslehre به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب مفاهیم اساسی علوم تغذیه ای نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
Front Matter....Pages I-XVI
Einführung....Pages 1-4
Verdauung und Resorption....Pages 5-25
Quantitative Aspekte der Ernährung....Pages 26-40
Qualitativer Aspekt der Nahrung....Pages 41-127
Different wirkende natürliche Bestandteile der Nahrung und Zusatzstoffe....Pages 128-134
Veränderungen der Lebensmittel durch Zubereitung und Verarbeitung....Pages 135-138
Empfehlungen zu Menge und Zusammensetzung der Nahrung....Pages 139-140
Fehlernährung als Krankheitsursache....Pages 141-146
Diätetik und besondere Ernährungsformen....Pages 147-177
Physiologie und Pathophysiologie des Hungerstoffwechsels....Pages 178-182
Stoffwechsel im Streß....Pages 183-183
Zukunftsprobleme der Ernährung....Pages 184-192
Literatur....Pages 193-193
Back Matter....Pages 194-202