مشخصات کتاب

Growing Mushrooms the Easy Way: Home Mushroom Cultivation with Hydrogen Peroxide

ویرایش:  
نویسندگان: R. Rush Wayne  
سری:  
 
ناشر:  
سال نشر: 1996-2001 
تعداد صفحات: 68 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 236 کیلوبایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب Growing Mushrooms the Easy Way: Home Mushroom Cultivation with Hydrogen Peroxide به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب پرورش قارچ به روش آسان: پرورش قارچ خانگی با پراکسید هیدروژن نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب پرورش قارچ به روش آسان: پرورش قارچ خانگی با پراکسید هیدروژن

جلد اول رشد قارچ به روش آسان، هم مقدمه ای ضروری برای استفاده از پراکسید هیدروژن در کشت قارچ و هم یک آغازگر کلی برای رشد قارچ پایه است. این روش تکنیک هایی را برای تهیه کشت قارچ بدون فیلتر هوا یا امکانات استریل و بدون اتوکلاو یا پخت تحت فشار زیرلایه فله توصیف می کند. و حاوی اطلاعات مهمی است که در جلد دوم تکرار نشده است: • پراکسید چگونه کار می کند • مسائل مربوط به پایداری و ایمنی با پراکسید • نحوه اندازه گیری غلظت پراکسید • مشکل آنزیم های تجزیه کننده پراکسید در مواد بستر • نحوه انتخاب بسترها و مکمل های سازگار با پراکسید جلد اول همچنین شامل بخش هایی در مورد: • مقدمه ای بر برخی از قارچ های رایج کشت شده • تهیه و نگهداری کشت آگار • ساخت تخم ریزی غلات • ساخت "Ten Minute Spawn" (محیط تخم ریزی سریع مبتنی بر خاک اره و بخارپز) • یک روش آب جوش/پراکسید برای تهیه بستر سوخت گلوله چوب فله • برنامه ریزی فصلی • رشد در فضای باز در مقابل رشد • برداشت قارچ • عیب یابی جلد دوم: جلد اول کتابچه راهنمای پراکسید یک رویکرد کاملاً جدید را برای پرورش قارچ خانگی معرفی می کند، رویکردی که به دلیل سهولت و سادگی آن شهرت یافته است. این کتابچه راهنما نشان داد که چگونه می توان قارچ ها را بدون امکانات استریل، فیلتر هوا یا اتوکلاو به راحتی پرورش داد. در حال حاضر، برای پرورش دهندگان علاقه مند به کشت تجاری، و پرورش دهندگان سرگرمی نیز ... هر مقدار بستر فله ای را در دمای اتاق آماده کنید. جلد دوم کتابچه راهنمای پراکسید دو روش پراکسید پیشگام را اضافه می‌کند که می‌توان از آنها برای تهیه هر مقدار بستر بدون مشکل گرمایش و سرمایش استفاده کرد. فقط بستر خود را خیس کنید، تخلیه کنید و تلقیح کنید. روش اول یک روش ساده خیساندن و تخلیه است که برای استفاده با موادی مانند کاه، باگاس، علف های خشک، ساقه ذرت، پوسته پنبه دانه و غیره طراحی شده است. در دمای اتاق خیس کنید تا به رطوبت مناسب برسد سپس آبکش کنید و تلقیح کنید. هیچ ضایعات سوزاننده ای برای نگرانی وجود ندارد، هیچ مشکلی با گرم کردن آب یا بخار وجود ندارد، و هیچ نگرانی در مورد آنزیم های تجزیه کننده پراکسید در مواد بستر وجود ندارد. آب را اضافه کنید و هم بزنید. روش دیگر یک روش افزودن و هم زدن است که برای استفاده با بسترهای متخلخل سازگار با پراکسید مانند سوخت گلوله‌های چوب، گلوله‌های الیاف کاغذی یا (برای قارچ صدفی) خاک اره خشک شده در کوره طراحی شده است. شما به سادگی تمام مواد خود را در دمای اتاق با هم مخلوط کنید، سپس چند ساعت دیگر برگردید و تلقیح کنید. عجله ای وجود ندارد، اگرچه پراکسید از خراب شدن بستر جلوگیری می کند. (برای اطلاعات مهم در مورد انتخاب بسترها و مکمل های سازگار با پراکسید به جلد اول مراجعه کنید). در اینجا چه چیز دیگری در جلد دوم خواهید یافت: • جمع آوری و جوانه زدن هاگ قارچ • جایگزینی برای محیط آگار برای کشت و نگهداری میسلیوم • لوله های درپوش پیچی (مورب) به عنوان جایگزینی برای کشت ظرف پتری • یک محیط سریع آگار مبتنی بر آبجو • استفاده مجدد از ظروف پتری یکبار مصرف • آماده سازی تخم ریزی خاک اره \"ده دقیقه\" در کیسه های پلاستیکی • تهیه تخم ریزی غلات \"ده دقیقه\" با \"برنج فوری". • تلقیح کاه بدون تخم ریزی • ارسال کشت های قارچی از طریق پست • تهیه خرده چوب خام با پراکسید

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Volume I of Growing Mushrooms the Easy Way is both an indispensable introduction to the use of hydrogen peroxide in mushroom culture and a general primer on basic mushroom growing. It describes techniques for preparing mushroom cultures without air filtration or sterile facilities, and without autoclaves or pressure cooking of bulk substrate. And it contains crucial information--not repeated in Volume II--on: • how peroxide works • issues of stability and safety with peroxide • how to measure peroxide concentration • the problem of peroxide-decomposing enzymes in substrate material • how to choose peroxide-compatible substrates and supplements Volume I also contains sections on: • an introduction to some commonly cultivated mushrooms • preparing and maintaining agar cultures • making grain spawn • making "Ten Minute Spawn" (a quick sawdust-based, steamed spawn medium) • a boiling water/peroxide method for preparing bulk wood pellet fuel substrate • seasonal planning • indoor vs. outdoor growing • harvesting mushrooms • troubleshooting Volume II: The first volume of the peroxide manual introduced a whole new approach to home mushroom cultivation, one that has gained a reputation for its ease and simplicity. The manual showed how mushrooms could be grown readily without sterile facilities, air filtration, or autoclaves. Now, for growers interested in commercial cultivation, and hobby growers too... Prepare any quantity of bulk substrate at room temperature. The second volume of the peroxide manual adds two ground-breaking peroxide methods that can be used to prepare as much substrate as you need without the trouble of heating and cooling. Just soak your substrate, drain, and inoculate. The first method is a simple soak-and-drain procedure designed for use with materials such as straw, bagasse, dried grasses, corn stalks, cottonseed hulls, etc. You just load the substrate into a soak chamber, fill it with the appropriate solution at room temperature, soak until the proper moisture content is reached, then drain and inoculate. There's no caustic waste to worry about, no hassle with heating water or steam, and no concern about peroxide-decomposing enzymes in the substrate materials. Add water and stir. The other method is an add-and-stir procedure designed for use with peroxide-compatible porous substrates like wood pellet fuel, paper fiber pellets, or (for oyster mushrooms) kiln-dried sawdust . You simply mix all your ingredients together at room temperature, then come back in a couple of hours and inoculate. There's no hurry, though--peroxide keeps the substrate from spoiling. (Refer to Volume I for important information on choosing peroxide-compatible substrates and supplements). Here's what else you'll find in Volume II: • collecting and germinating mushroom spores • an alternative to agar medium for mycelial culture and storage • screw-cap tubes (slants) as an alternative to Petri dish culture • a quick beer-based agar medium • re-using disposable Petri dishes • preparing "Ten Minute" sawdust spawn in plastic bags • preparing "Ten Minute" grain spawn with "instant rice." • inoculating straw without spawn • sending mycelial cultures in the mail • preparing raw wood chips with peroxide

فهرست مطالب

Introduction
......Page 1
The Mushrooms
......Page 3
Equipment
......Page 5
Basics on Peroxide
......Page 6
What Peroxide Doesn\'t Do
......Page 8
Testing Peroxide Concentration
......Page 13
Growing and Maintaining Agar Cultures
......Page 14
No Pressure Agar Medium
......Page 17
Acquiring Mushroom Cultures
......Page 18
Cloning Mushrooms
......Page 19
Strain Storage
......Page 20
Transfering Agar
......Page 21
Preventing Contamination
......Page 22
Making Spawn
......Page 24
Ten Minute Spawn
......Page 25
Pressure-sterilized sawdust spawn
......Page 27
Grain Spawn
......Page 28
White Wheat Spawn
......Page 29
Spawn Containers
......Page 30
Inoculation Spawn
......Page 31
Colonization of Bulk Substrate
......Page 32
Supplemented Sawdust
......Page 34
Nitrogen Supplements
......Page 36
Supplement Calculation
......Page 37
pH
......Page 38
Containers
......Page 39
Inoculation Sawduct
......Page 40
Mushroom Formation
......Page 41
Seasonal Planning
......Page 42
Outdoor vs. Indooor
......Page 43
Trouble S
hooting......Page 44
Conclusion
......Page 45
About Author
......Page 46
Spawn Preparation
......Page 47
Introduction
......Page 48
Pro and Con of Slants
......Page 49
Making Peroxide Slants
......Page 50
Cleaning the Mycelium with Slants
......Page 51
Peroxide and Spores
......Page 52
Collecting Spores
......Page 53
Germinating Spores
......Page 54
Pro and Con Plastic Bags
......Page 59
Why Find a Substitute for Agar?
......Page 55
How to Prepare the Plates
......Page 56
Cleaning the Mycelium
......Page 57
Storage of Cultures Without Agar
......Page 58
Making Spawn
......Page 60
Advantages
......Page 61
Protocol
......Page 62
Notes
......Page 63
Advantages
......Page 64
Notes
......Page 65
Bulk By Baking
......Page 66
Heat Pasteurization
......Page 67
About the Author
......Page 68

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Stuffed!: the art of the edible vegetable boat

دانلود کتاب Cpe Four Practice Tests

دانلود کتاب Fifteen Years of Soviet Georgia

دانلود کتاب Rheumatoid Factor - A Medical Dictionary, Bibliography, and Annotated Research Guide to Internet References

دانلود کتاب Dale Carnegie Omnibus (How to Stop Worrying and Start Living/How to Enjoy Your Life and Job) - Vol. 2