مشخصات کتاب

Great meat: classic techniques and award-winning recipes for selecting, cutting, and cooking beef, lamb, pork, poultry and game

ویرایش:  
نویسندگان: Hogan. John, Kelly. Dave  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781592335817, 1592335810 
ناشر: Fair Winds 
سال نشر: 2013 
تعداد صفحات: 226 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 25 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب گوشت عالی: تکنیک های کلاسیک و دستور العمل های برنده جایزه برای انتخاب، برش، و پختن گوشت گاو، بره، خوک، مرغ و شکار: آشپزی (گوشت)، گوشت، تکه گوشت، کتاب آشپزی

در صورت تبدیل فایل کتاب Great meat: classic techniques and award-winning recipes for selecting, cutting, and cooking beef, lamb, pork, poultry and game به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب گوشت عالی: تکنیک های کلاسیک و دستور العمل های برنده جایزه برای انتخاب، برش، و پختن گوشت گاو، بره، خوک، مرغ و شکار نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب گوشت عالی: تکنیک های کلاسیک و دستور العمل های برنده جایزه برای انتخاب، برش، و پختن گوشت گاو، بره، خوک، مرغ و شکار

Great Meat به شما می آموزد که چگونه گوشت مناسب را انتخاب کنید، بهترین استفاده را از برش ببرید و بهترین طعم و بافت را داشته باشید.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Great Meat teaches you how to select the right meat, make the best use of the cut, and get the best flavor and texture.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Did domestic policies marginalize Africa in international trade?

دانلود کتاب Mastering Autodesk Revit MEP 2014: Autodesk Official Press

دانلود کتاب Food Light & Easy Cookbook

دانلود کتاب Arthropod Management in Vineyards:: Pests, Approaches, and Future Directions

دانلود کتاب Not Your Father's Capitalism: What Race Equity Asks of U.S. Business Leaders