مشخصات کتاب

Great meat: classic techniques and award-winning recipes for selecting, cutting, and cooking beef, lamb, pork, poultry and game

ویرایش:  
نویسندگان: Hogan. John, Kelly. Dave  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781592335817, 1592335810 
ناشر: Fair Winds 
سال نشر: 2013 
تعداد صفحات: 226 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 25 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب گوشت عالی: تکنیک های کلاسیک و دستور العمل های برنده جایزه برای انتخاب، برش، و پختن گوشت گاو، بره، خوک، مرغ و شکار: آشپزی (گوشت)، گوشت، تکه گوشت، کتاب آشپزی

در صورت تبدیل فایل کتاب Great meat: classic techniques and award-winning recipes for selecting, cutting, and cooking beef, lamb, pork, poultry and game به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب گوشت عالی: تکنیک های کلاسیک و دستور العمل های برنده جایزه برای انتخاب، برش، و پختن گوشت گاو، بره، خوک، مرغ و شکار نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب گوشت عالی: تکنیک های کلاسیک و دستور العمل های برنده جایزه برای انتخاب، برش، و پختن گوشت گاو، بره، خوک، مرغ و شکار

Great Meat به شما می آموزد که چگونه گوشت مناسب را انتخاب کنید، بهترین استفاده را از برش ببرید و بهترین طعم و بافت را داشته باشید.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Great Meat teaches you how to select the right meat, make the best use of the cut, and get the best flavor and texture.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Playful User Interfaces: Interfaces that Invite Social and Physical Interaction

دانلود کتاب Mastering Veeam Backup & Replication

دانلود کتاب Leading In High Growth Asia: Managing Relationship For Teamwork And Change

دانلود کتاب The Dirt: Confessions of the World's Most Notorious Rock Band

دانلود کتاب Murder, Interrupted