مشخصات کتاب

Great British Book of Baking

ویرایش:  
نویسندگان: Linda Collister  
سری:  
ISBN (شابک) : 0718157117, 9780718157111 
ناشر: Michael Joseph 
سال نشر: 2010 
تعداد صفحات: 352 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 11 Mb 

در صورت تبدیل فایل کتاب Great British Book of Baking به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب کتاب بزرگ پخت انگلیس نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب کتاب بزرگ پخت انگلیس

این کتاب رسمی همراه با مجموعه تلویزیونی موفق BBC2 "The Great British Bake-off" است که توسط Sue Perkins و Mel Giedroyc ارائه شده است. «کتاب بزرگ پخت بریتانیا» ما را به توری می‌برد از بهترین‌هایی که کشورمان ارائه می‌کند - از کیک‌های اکلس گرفته تا شیرینی‌های کورنیش، نان‌های چلسی تا شیرینی زنجبیلی اسکاتلندی. این کتاب با سفر به مکان‌های برجسته تاریخ پخت - ملتون موبری و ساندویچ در میان مشهورترها، و همچنین اسرار محلی دوست‌داشتنی از شهرها و روستاهای سراسر کشور - اهمیت پخت را به عنوان بخشی از میراث ملی ما برجسته می‌کند. ویژگی‌های داستانی مناطق را کاوش می‌کنند و افراد واقعی پشت این روند آشپزی بسیار محبوب را به نمایش می‌گذارند. دستور العمل هایی که در طول نسل ها منتقل شده اند و خود را به عنوان غذاهای کلاسیک پخت تضمین می کنند، فصل های این کتاب به موقع و زیبا را تشکیل می دهند. در سرتاسر سریال تلویزیونی، ده شرکت کننده از سراسر کشور برای کسب عنوان بهترین نانوای بریتانیا مبارزه می کنند. آنها برای آزمایش حداکثری مهارت های پخت خود با یک سری چالش روبرو هستند و این دستور العمل ها در این کتاب گنجانده شده است. بیش از 120 دستور غذا، و همچنین تطبیق‌ها و پیشنهادهای متعدد، طیف کاملی از مهارت‌های پخت از تارت مربای شیرین تا پای بازی را با فلان‌ها، رول‌ها، نان‌ها و انواع کیک‌های مجلل در میان می‌گذارند. با نحوه درست کردن شیرینی پف دار کامل، رازهای پای سنتی که با دست بلند می شوند آشنا شوید و دستور اصلی کیک های وست کانتری را کشف کنید. چه بخواهید دست خود را در هنر ظریف شیرینی کوتاه دم کتانی امتحان کنید یا یک پای استیک دلچسب برای یک خانواده گرسنه بپزید، بارها و بارها بین صفحات \"کتاب بزرگ پخت بریتانیایی\" نگاه خواهید کرد. بهترین دستور العمل ها را از سراسر جزایر بریتانیا ارائه می دهد.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

This is the official book to accompany the hit BBC2 TV series "The Great British Bake-off," presented by Sue Perkins and Mel Giedroyc. "The Great British Book of Baking" takes us on a tour of the very best in baking our nation has to offer - from Eccles cakes to Cornish pasties, Chelsea buns to Scottish gingerbread. With trips to notable landmarks from baking history - Melton Mowbray and Sandwich among the more famous, as well as locally loved secrets from towns and villages around the country - the book highlights the importance of baking as part of our national heritage. Narrative features explore the regions and showcase the real people behind this hugely popular culinary trend. Recipes that have been passed through the generations, securing themselves as baking classics, make up the chapters of this timely and beautiful book. Throughout the TV series, ten contestants from across the nation battle it out to be crowned Britain's Best Baker. They face a series of challenges to test their baking skills to the max, and these recipes are included in this book. Over 120 recipes, as well as numerous adaptations and suggestions, cover the whole range of baking skills from sweet jam tarts to savoury game pie, with flans, rolls, breads and all manner of luxurious cakes in between. Learn how to make perfect puff pastry, the secrets to traditional hand-raised pies and discover the original recipe for West Country lardy cakes. Whether you want to try your hand at the delicate art of petticoat tails shortbread or dish up a hearty steak pie to a hungry family, you will be looking between the pages of "The Great British Book of Baking" time and time again as it serves up the very best recipes from around the British Isles.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Blickpunkt Gesellschaft 4: Soziale Ungleichheit in Deutschland

دانلود کتاب CVD of Compound Semiconductors: Precursor Synthesis, Development and Applications

دانلود کتاب Lichtelektrische Zellen und ihre Anwendung

دانلود کتاب Strategic Environmental Assessment in Transport and Land Use Planning

دانلود کتاب Constraint Handling in Metaheuristics and Applications