Gluten free dining in steak & seafood restaurants

غذاخوری بدون گلوتن در رستوران‌های استیک و غذاهای دریایی به افراد و متخصصان مهمان‌نوازی دانش دقیق برای خوردن غذای بدون گلوتن ایمن در هر رستوران استیک و غذاهای دریایی در گوشه و کنار جهان یا در سراسر جهان قدرت می‌دهد. این کتاب الکترونیکی با کاربرد آسان، تجربیات غذایی را برای کسانی که رژیم‌های غذایی بدون گلوتن و گندم را مدیریت می‌کنند، تسهیل می‌کند.

بر اساس شش سال تحقیق گسترده جهانی و آزمایش گروه‌های متمرکز، این کتاب الکترونیکی یک رویکرد اثبات‌شده برای غذاهای رستوران استیک و غذاهای دریایی را بررسی می‌کند. غذاهای پیشنهادی، توضیحات وعده های غذایی و ملاحظات بالقوه گلوتن. هر گزینه منو همچنین ترکیبات رایج، آلرژن های پنهان، ملاحظات آلودگی متقابل و تکنیک های آماده سازی غذا را که توسط سرآشپزها در سراسر جهان استفاده می شود، مشخص می کند. برای ارجاع سریع، آیتم‌های منو بر اساس: پیش غذا، سوپ، سالاد، غذاهای گوشتی، غذاهای مرغ، غذاهای دریایی، غذاها و دسرها طبقه‌بندی می‌شوند.

برای اطمینان از دقت، تست‌های دقیق تضمین کیفیت با سرآشپزها، رستوران‌ها و ... انجام شد. .

Gluten Free Dining in Steak and Seafood Restaurants empowers individuals and hospitality professionals with detailed knowledge for safe gluten free eating in any Steak and Seafood restaurant around the corner or around the world. This easy-to-use eBook facilitates eating experiences for those managing gluten and wheat free diets.

Based on six-plus years of extensive global research & focus group testing, this eBook explores a proven approach to Steak and Seafood restaurant cuisine with suggested dishes, meal descriptions and potential gluten considerations. Each menu item choice also identifies common ingredients, hidden allergens, cross-contamination considerations and food preparation techniques used by chefs across the globe. For quick reference, the menu items are categorized by: starters, soups, salads, meat dishes, chicken dishes, seafood dishes, sides and desserts.

To ensure accuracy, rigorous quality assurance testing was conducted with chefs, restaurants and ...