مشخصات کتاب

Gjelina : cooking from Venice, California

ویرایش:  
نویسندگان: Michael Graydon,  Nikole Herriott,  Travis Lett  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781452133447, 9781452128092 
ناشر: Chronicle Books LLC 
سال نشر: 2015 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 48 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب Gjelina: آشپزی از ونیز ، کالیفرنیا: آشپزی، آمریکایی -- سبک کالیفرنیا.، آشپزی -- منطقه ای و قومی -- آمریکایی -- سبک کالیفرنیا.، آشپزی / عمومی

در صورت تبدیل فایل کتاب Gjelina : cooking from Venice, California به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب Gjelina: آشپزی از ونیز ، کالیفرنیا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب Gjelina: آشپزی از ونیز ، کالیفرنیا

جیلینا پرمخاطب ترین رستوران لس آنجلس است که منتقدان از لندن تا نیویورک تا سانفرانسیسکو آن را ستودند و ستاره ها، مردم محلی و خارج از شهر را به دلیل سادگی اغواکننده و منوی متنوع Cal-Med از سرآشپز با استعداد تراویس لت، محبوب کرده است. . این کتاب آشپزی برجسته شامل 125 سالاد روستایی و کاملاً خوشمزه، نان تست، پیتزا، غذاهای سبزیجات و غلات، پاستا، ماهی و گوشت اصلی، و دسرهای از زمانی که رستوران وارد صحنه شد، طرفداران برای یک میز فریاد می زنند. بیش از 150 عکس رنگی از عکاس تحسین شده مایکل گریدون و استایلیست نیکول هریوت حال و هوای ساحل ونیز و زیبایی شناسی جلینا (ساکت G) را تداعی می کند و غذای آبکاری شده زیبای آشپزی مبتنی بر مواد غذایی و سبزیجات محور Lett را به نمایش می گذارد. این کتاب آشپزی برای روشی است که ما اکنون می خواهیم آشپزی و غذا بخوریم. بیشتر بخوانید...
چکیده: جیلینا پرمخاطب ترین رستوران لس آنجلس است که منتقدان از لندن تا نیویورک تا سانفرانسیسکو آن را ستودند و ستارگان، مردم محلی و خارج از شهر را به دلیل سادگی اغواکننده و منوی متنوع Cal-Med از افراد با استعداد، محبوب کرده اند. سرآشپز تراویس لت این کتاب آشپزی برجسته دارای 125 سالاد روستایی و کاملاً خوشمزه، نان تست، پیتزا، غذاهای سبزیجات و غلات، پاستا، ماهی و گوشت اصلی، و دسرهایی است که از زمانی که رستوران وارد صحنه شده است، طرفدارانی برای یک میز فریاد زده اند. بیش از 150 عکس رنگی از عکاس تحسین شده مایکل گریدون و استایلیست نیکول هریوت حال و هوای ساحل ونیز و زیبایی شناسی جلینا (ساکت G) را تداعی می کند و غذای آبکاری شده زیبای آشپزی مبتنی بر مواد غذایی و سبزیجات محور Lett را به نمایش می گذارد. این کتاب آشپزی برای روشی است که ما اکنون می خواهیم آشپزی کنیم و بخوریم

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Gjelina is Los Angeles's most talked-about restaurant, lauded by critics from London to New York to San Francisco and beloved by stars, locals, and out-of-towners alike for its seductive simplicity and eclectic Cal-Med menu from talented chef Travis Lett. This standout cookbook features 125 of the rustic and utterly delicious salads, toasts, pizzas, vegetable and grain dishes, pastas, fish and meat mains, and desserts that have had fans clamoring for a table since the restaurant burst onto the scene. More than 150 color photographs from acclaimed photographer Michael Graydon and stylist Nikole Herriott evoke the vibe of Venice Beach and the Gjelina (the G's silent) aesthetic, and showcase the beautiful plated food of Lett's ingredient-based, vegetable-centric cooking. This is the cookbook for the way we want to cook and eat now. Read more...
Abstract: Gjelina is Los Angeles's most talked-about restaurant, lauded by critics from London to New York to San Francisco and beloved by stars, locals, and out-of-towners alike for its seductive simplicity and eclectic Cal-Med menu from talented chef Travis Lett. This standout cookbook features 125 of the rustic and utterly delicious salads, toasts, pizzas, vegetable and grain dishes, pastas, fish and meat mains, and desserts that have had fans clamoring for a table since the restaurant burst onto the scene. More than 150 color photographs from acclaimed photographer Michael Graydon and stylist Nikole Herriott evoke the vibe of Venice Beach and the Gjelina (the G's silent) aesthetic, and showcase the beautiful plated food of Lett's ingredient-based, vegetable-centric cooking. This is the cookbook for the way we want to cook and eat now

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Endocrine Surgery

دانلود کتاب A Universal History of Infamy

دانلود کتاب Kitchen improvised fertilizer explosives

دانلود کتاب Atlas of Male Reproductive Pathology

دانلود کتاب Пособие для судебно-медицинских экспертов по вопросам патологической анатомии