مشخصات کتاب

Ginseng Diggers: A History of Root and Herb Gathering in Appalachia

ویرایش:  
نویسندگان: Luke Manget  
سری:  
ISBN (شابک) : 9780813183831, 9780813183824 
ناشر: The University Press of Kentucky 
سال نشر: 2022 
تعداد صفحات:  
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 29 Mb 

در صورت تبدیل فایل کتاب Ginseng Diggers: A History of Root and Herb Gathering in Appalachia به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب حفاران جینسینگ: تاریخچه جمع آوری ریشه و گیاهان در آپالاشیا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب حفاران جینسینگ: تاریخچه جمع آوری ریشه و گیاهان در آپالاشیا



برداشت جینسنگ وحشی آمریکایی (panax quinquefolium)، گیاه گزنه دار و معطر که به دلیل خواص درمانی و شفابخشی معروف است، عمیقاً در آمریکای شمالی جا افتاده است و نقش حیاتی ویژه ای در جنوب ایفا کرده است. و کوه های آپالاشی مرکزی. جینسینگ که از طریق شبکه ای از اقیانوس آرام که منطقه را به بازارهای آسیای شرقی متصل می کرد، معامله می شد، اما یکی از چندین گیاه دارویی آپالاچی بود که وارد شبکه های بین المللی مبادلات شد. با افزایش تولید داروهای ثبت اختراع و محصولات دارویی گیاه شناسی در اواسط تا اواخر قرن نوزدهم، آپالاشیا جنوبی به عنوان پربارترین تامین کننده بسیاری از گونه های گیاهان دارویی در ایالات متحده ظاهر شد. این منطقه به دلیل تنوع زیستی و تداوم برخی حقوق مشترک که دسترسی گسترده به دامنه‌های جنگلی را تضمین می‌کرد، بدون توجه به مالکیت زمین، به این تمایز دست یافت.

به‌دنبال جنگ داخلی، حفر ریشه و جمع‌آوری گیاهان دارویی تبدیل شد. یکی از مهم‌ترین راه‌های کسب درآمد خانواده‌های بی‌زمین و کشاورزان کوچک از جنگل‌های مشترک است. این رونق بر روابط طبقاتی، نقش‌های جنسیتی، استفاده از جنگل و برداشت‌های بیرونی از آپالاشیا تأثیر گذاشت و یک مذاکره مجدد گسترده در مورد حقوق مشترک را آغاز کرد که در نهایت دسترسی به جینسینگ و سایر گیاهان را محدود کرد.

بر اساس تحقیقات گسترده در این تجارت. سوابق کارآفرینان کوهستانی، فروشگاه های کشور، و شرکت های داروسازی، حفارکنندگان جینسینگ: تاریخچه جمع آوری ریشه و گیاهان در آپالاشیا اولین کتابی است که رابطه منحصر به فرد بین منطقه آپالاش و تجارت جهانی دارو را آشکار می کند. گیاهان مورخ لوک مانگت با بررسی این موضوع که چگونه و چرا آپالاشیا در اواخر قرن نوزدهم به تامین‌کننده اصلی داروهای گیاه‌شناسی کشور تبدیل شد و چگونه تجارت بر نحوه تعامل ساکنان منطقه با یکدیگر و جنگل‌های اطراف آن‌ها تأثیر گذاشت، درک ما را از جمع‌آوری عوام گسترش می‌دهد. .

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

The harvesting of wild American ginseng (panax quinquefolium), the gnarled, aromatic herb known for its therapeutic and healing properties, is deeply established in North America and has played an especially vital role in the southern and central Appalachian Mountains. Traded through a trans-Pacific network that connected the region to East Asian markets, ginseng was but one of several medicinal Appalachian plants that entered international webs of exchange. As the production of patent medicines and botanical pharmaceutical products escalated in the mid- to late-nineteenth century, southern Appalachia emerged as the United States' most prolific supplier of many species of medicinal plants. The region achieved this distinction because of its biodiversity and the persistence of certain common rights that guaranteed widespread access to the forested mountainsides, regardless of who owned the land.

Following the Civil War, root digging and herb gathering became one of the most important ways landless families and small farmers earned income from the forest commons. This boom influenced class relations, gender roles, forest use, and outside perceptions of Appalachia, and began a widespread renegotiation of common rights that eventually curtailed access to ginseng and other plants.

Based on extensive research into the business records of mountain entrepreneurs, country stores, and pharmaceutical companies, Ginseng Diggers: A History of Root and Herb Gathering in Appalachia is the first book to unearth the unique relationship between the Appalachian region and the global trade in medicinal plants. Historian Luke Manget expands our understanding of the gathering commons by exploring how and why Appalachia became the nation's premier purveyor of botanical drugs in the late-nineteenth century and how the trade influenced the way residents of the region interacted with each other and the forests around them.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Purple Citrus and Sweet Perfume: Cuisine of the Eastern Mediterranean

دانلود کتاب Neuroanatomical Research Techniques

دانلود کتاب The Deleuze Dictionary

دانلود کتاب The Life and Works of W.G. Collingwood: A Wayward Compass in Lakeland

دانلود کتاب Diritto internazionale dei conflitti armati