دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 1
نویسندگان: Giada De Laurentiis
سری:
ISBN (شابک) : 0307451011, 9780307451019
ناشر: Crown Publishing Group
سال نشر: 2010
تعداد صفحات: 346
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 10 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Giada at Home: Family Recipes from Italy and California به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب Giada در خانه: دستور غذاهای خانوادگی از ایتالیا و کالیفرنیا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
Giada De Laurentiis از زمان اولین حضورش در Food Network در سال 2002 با برنامه پرطرفدار Everyday Italian، آمریکایی ها را با تغییرات به روز خود در مورد علاقه مندی های ایتالیایی جذب کرده است. فداکاری او به راحتی، سلامتی، و - مهمتر از همه - طعم، او را در قلب آشپزهای خانگی جای دائمی داده است. در Giada at Home، او با دستور العمل های ساده الهام گرفته از برنامه تلویزیونی خود به همین نام، نگاهی شخصی به نحوه آشپزی خود برای عزیزترین افراد به اشتراک می گذارد. جیادا که در ایتالیا به دنیا آمد، در لس آنجلس توسط یک خانواده ایتالیایی صمیمی بزرگ شد. در حالی که مادربزرگ، عمه و مادرش او را با دستور العمل های چند نسلی بزرگ کردند، جیادا نیز شیفته طعم روشن و تمیز میوه ها و سبزیجات فصلی فراوان کالیفرنیا شد. Giada at Home دستور العمل های هر دو سنت را ارائه می دهد، همه با سبک خاص Giada. او دستور العملهای کلاسیک ایتالیایی را که در طول سالها نقل شده، به اشتراک میگذارد، مانند خرماهای پر پنیر پیچیده شده در پروشوتوی نمکی، ریزوتو خامهای با طعمهای خاکی و عمیق قارچها و گورگونزولا، و تکههای گوشت بره با عسل و سرکه بالزامیک. غذاهای مورد علاقه جدید خانواده عبارتند از مارچوبه و خربزه کبابی، مرغ شکار برشته شده با مرکبات و سبزی، و شربت تهیه شده با انار و نعناع که همگی سرشار از طعم های تازه و پر جنب و جوش هستند. هیچ غذایی بدون همراهی خانواده کامل نخواهد بود و Giada به خصوص از گرد هم آوردن عزیزانش در وعده های غذایی لذت می برد. برای اولین بار، او دستور العمل های برانچ خود را ترکیب می کند - آنچه را که هنگام برپایی یک مهمانی در پاسیو پشتی خود برای همه در صبح های آخر هفته می پزد - از Panini مورد تایید جید، با موزارلای خوش طعم، تمشک خوش طعم، و پاشیدن قهوه ای شکر، به وافلهای پانستا مورد علاقه تاد با رایحه دارچین. فرقی نمیکند کدام دستور غذا را انتخاب کنید - کلاسیک یا معاصر - Giada at Home گردآوری افراد مورد علاقه زندگی شما را برای وعدههای غذایی افسانهای شب هفته و جشنهای خانوادگی خوشمزه و آسان میکند. GIADA DE LAURENTIIS ستاره برنده امی Food Network’s Everyday Italian، Giada's Weektaways، و Giada at Home است. یک خبرنگار مشارکت کننده برای NBC's Today؛ و نویسنده چهار کتاب پرفروش نیویورک تایمز. او در Cordon Bleu در پاریس شرکت کرد و در رستوران Wolfgang Puck’s Spago در لس آنجلس قبل از راهاندازی شرکت کترینگ خود، GDL Foods، کار کرد. او در رم به دنیا آمد و در لس آنجلس بزرگ شد و اکنون با همسرش تاد و دخترشان جید در آنجا زندگی می کند.