Geranium

گاهی به آنها نوک لک لک می گویند و منشا آن آفریقای جنوبی است. آنها ممکن است ستاره ای یا قیفی شکل باشند و رنگ آنها از سفید، صورتی و قرمز نارنجی تا فوشیا و بنفش تیره متغیر است. شمعدانی و بسیاری از گونه های آن که بسیار مورد علاقه و منفور هستند، از قرن هفدهم به یکی از محبوب ترین گیاهان باغ تبدیل شده اند. در این کتاب، Kasia Boddy داستان ظهور به ظاهر اجتناب ناپذیر شمعدانی را بیان می کند، و نقشی را که در همه چیز از شکار گیاه و کشت تجاری گرفته تا طب جایگزین، تخیل بشردوستانه، و تغییر سبک در مد باغبانی ایفا کرده است، آشکار می کند. p> Boddy نشان می‌دهد که چگونه شمعدانی‌ها به آخرین مد برای کلکسیونرهای ثروتمند و مهدکودک‌های مبتکر تبدیل شدند، پس از اینکه برای اولین بار توسط شکارچیان هلندی در آپارتمان‌های شنی نزدیک کیپ تاون امروزی جمع‌آوری شدند. او توضیح می‌دهد که این گل برای مدت طولانی کمیاب نخواهد بود – هیبریدهای قرمز مایل به قرمز به زودی در طاقچه‌های کلبه‌ها و در هر نمایشگاه رختخواب پارک پیدا شدند، و واکنش شدید علیه گیاه بی‌گناه به سرعت پس از فراگیر شدنش دنبال شد. امروزه، شمعدانی‌ها را می‌توان در سرتاسر جهان یافت که به‌عنوان گیاهان یکساله در مناطقی که خیلی سرد هستند رشد می‌کنند. علاوه بر کاوش در تاریخچه شمعدانی، بادی کاربردهای دیگر این گیاه، از جمله نحوه کشت و تقطیر آنها را برای رایحه مرکبات، نعناع، ​​کاج، گل رز و ادویه های مختلف برای استفاده در عطرها نشان می دهد. با برگ های خوراکی خود، از آنها برای طعم دادن به دسرها، کیک ها، ژله ها و چای نیز استفاده می شود و برخی افراد معتقدند که گونه های خاصی درمان موثری برای سرفه دارند.

با بیش از صد تصویر، شمعدانی نشان می دهد که چگونه این گیاه در نقاشی، ادبیات، فیلم و فرهنگ عامه به تصویر کشیده شده است و نمونه جالبی از صنعتی شدن جهانی تولیدات گیاهی است.

They are sometimes called storksbills and originated in South Africa. They may be star-shaped or funnel-shaped, and they range in color from white, pink, and orange-red to fuchsia and deep purple. The geranium and its many species, much loved and also much loathed, have developed since the seventeenth century into one of the most popular garden plants. In this book, Kasia Boddy tells the story of geranium’s seemingly inexorable rise, unearthing the role it has played in everything from plant-hunting and commercial cultivation to alternative medicine, the philanthropic imagination, and changing styles in horticultural fashion.

Boddy shows how geraniums became the latest fad for wealthy collectors and enterprising nurserymen after they were first collected by Dutch plant-hunters on the sandy flats near present-day Cape Town. She explains that the flower would not be rare for long—scarlet hybrids were soon found on every cottage windowsill and in every park bedding display, and the backlash against the innocent plant followed quickly on the heels of its ubiquity. Today, geraniums can be found throughout the world, grown as annuals in the regions too cold for them to regenerate. In addition to exploring the history of geraniums, Boddy reveals the plant’s other uses, including how they are cultivated and distilled for their scents of citrus, mint, pine, rose, and various spices to use in perfumes. With their edible leaves, they are also used to flavor desserts, cakes, jellies, and teas, and some people believe that certain species provide an effective treatment for a cough.

Featuring over one hundred illustrations, Geranium shows how the plant is portrayed in painting, literature, film, and popular culture, and provides an intriguing example of the global industrialization of plant production.