Fundamentals of Soft Matter Science

این نسخه بازبینی شده به ارائه نزدیک‌ترین مقدمه در مورد ساختار، ویژگی‌ها و کاربردهای روزمره ماده نرم ادامه می‌دهد. این با یک مرور کلی تجدید نظر شده اساسی از فیزیک و شیمی اساسی مشترک در مواد نرم آغاز می شود. فصل‌های بعدی به طور جامع به کلاس‌های مختلف مواد نرم، از کریستال‌های مایع گرفته تا سورفکتانت‌ها، پلیمرها، کلوئیدها، و بیومواد، با تصاویر واضح و تمام رنگی می‌پردازند. نمونه‌های جدید کار شده، مسائل جدید، برخی درمان‌های عمیق‌تر ریاضی، و بخش‌های جدید در مورد موضوعات کلیدی مانند انتشار، ماده فعال، نقص‌های کریستال مایع، فازهای سورفکتانت و موارد دیگر وجود دارد.

• علم مواد نرم، روش‌های آزمایشی مورد استفاده در مطالعه آنها، و کاربردهای گسترده در زندگی روزمره.

• نمونه‌های کاملاً جدید کار شده را در سرتاسر، علاوه بر مجموعه‌های مسائل فصل گسترده و یک واژه‌نامه به‌روز ارائه می‌دهد. .

• شامل محتوای ریاضی گسترده و فصل‌های مقدماتی اصلاح شده است.

این کتاب یک منبع مقدماتی جامع برای دانشجویان کارشناسی و کارشناسی ارشد ارائه می‌کند که برای اولین بار مواد نرم را کشف می‌کنند و برای دانش‌آموزانی با پیش‌زمینه مقدماتی کالج در فیزیک، شیمی یا علم مواد هدف قرار می‌گیرد.

This revised edition continues to provide the most approachable introduction to the structure, characteristics, and everyday applications of soft matter. It begins with a substantially revised overview of the underlying physics and chemistry common to soft materials. Subsequent chapters comprehensively address the different classes of soft materials, from liquid crystals to surfactants, polymers, colloids, and biomaterials, with vivid, full-color illustrations throughout. There are new worked examples throughout, new problems, some deeper mathematical treatment, and new sections on key topics such as diffusion, active matter, liquid crystal defects, surfactant phases and more.

• Introduces the science of soft materials, experimental methods used in their study, and wide-ranging applications in everyday life.

• Provides brand new worked examples throughout, in addition to expanded chapter problem sets and an updated glossary.

• Includes expanded mathematical content and substantially revised introductory chapters.　

This book will provide a comprehensive introductory resource to both undergraduate and graduate students discovering soft materials for the first time and is aimed at students with an introductory college background in physics, chemistry or materials science.