Fundamentals of Aquacultural Engineering

آبزی پروری علم و فناوری حمایت متوازن از گیاهان و جانوران آبزی تولیدکننده بیولوژیکی و مهندسی است. نیازی به علوم نیست. با این حال، آبی تجاری جدید، اما در فرهنگ خاص شرقی انجام شده است، چنان پیچیده شده است که به منظور فرهنگ سازی برای بیش از 2000 سال. با این حال، نقش موفقیت آمیز، همچنین باید از آبزی پروری سابق در کمک به برآورده کردن مهارت های جهان از زیست شناسان، مهندسان، شیمیدانان استفاده کرد، کمبود مواد غذایی در اقتصاد اخیراً به متخصصان، فناوران مواد غذایی، بازاریابی والدین ویژه تبدیل شده است. اساتید، وکلا و دیگران. رویکرد چند رشته‌ای اقیانوس‌های جهان زمانی برای تولید آبزی پروری مورد توجه قرار می‌گرفتند و به منابعی برای عرضه نامحدود غذا تبدیل شدند. والد زیستی در اوایل دهه 1990. اعتقاد بر این است که مطالعات منطقی نشان می دهد که حداکثر این روند ادامه خواهد یافت زیرا آبزی پروری بازده قابل دستیابی از گونه های دریایی را از طریق این پیوند شدیدتر و فشرده تر می کند تا تولید کننده بتواند به اندازه برداشت محصول وحشی 100 میلیون تن محصول را فشرده کند. (تن متریک) در سال. مطالعات همچنین نشان می دهد که ما می توانیم از یک قطعه زمین معین خارج شویم. به سرعت به حداکثر پایداری نزدیک می‌شود اگرچه کتاب‌های آبزی پروری زیادی وجود دارد، اما تعداد کمی از اقیانوس‌های جهان و آب‌های تازه اصلی به بررسی جنبه‌های مهندسی بدنه‌های آبزی پروری می‌پردازند. مصرف سرانه تولید شیلات.

Aquaculture is the science and technology of balanced support from the biological and engi­ producing aquatic plants and animals. It is not neering sciences. However, commercial aqua­ new, but has been practiced in certain Eastern culture has become so complex that, in order to cultures for over 2,000 years. However, the role be successful, one must also draw upon the ex­ of aquaculture in helping to meet the world's pertise of biologists, engineers, chemists, econ­ food shortages has become more recently ap­ omists, food technologists, marketing special­ parent. ists, lawyers, and others. The multidisciplinary The oceans of the world were once consid­ approach to aquaculture production became ap­ ered sources of an unlimited food supply. Bio­ parent during the early 1990s. It is believed that logical studies indicate that the maximum sus­ this trend will continue as aquaculture produc­ tainable yield of marine species through the tion becomes more and more intensive in order for the producer to squeeze as much product as harvest of wild stock is 100 million MT (metric tons) per year. Studies also indicate that we are possible out of a given parcel of land. rapidly approaching the maximum sustainable Although many aquaculture books exist, few yield of the world's oceans and major freshwa­ explore the engineering aspects of aquaculture ter bodies. Per capita consumption of fishery production.