ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Functional Foods and Cardiovascular Disease

دانلود کتاب غذاهای کاربردی و بیماری های قلبی عروقی

Functional Foods and Cardiovascular Disease

مشخصات کتاب

Functional Foods and Cardiovascular Disease

ویرایش:  
نویسندگان: ,   
سری:  
ISBN (شابک) : 9781420071115, 9781420071108 
ناشر: Taylor & Francis, CRC Press 
سال نشر: 2012 
تعداد صفحات: 284 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 9 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 46,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 12


در صورت تبدیل فایل کتاب Functional Foods and Cardiovascular Disease به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب غذاهای کاربردی و بیماری های قلبی عروقی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب غذاهای کاربردی و بیماری های قلبی عروقی

این کتاب برگرفته از آخرین اطلاعات بالینی و تجربی، محصولات پوششی غنی شده با فیتواسترول ها، اسیدهای چرب n-3، آنتی اکسیدان های طبیعی عصاره سیر، اسید فولیک، CLA، و همچنین فیبرها و فلاونوئیدها را پوشش می دهد. ارتباط بین رژیم های غذایی، عادات غذایی و بیماری های قلبی عروقی را توصیف می کند. همچنین توضیح می‌دهد که چگونه مواد غذایی کاربردی و مواد مغذی می‌توانند اختلالات قلبی عروقی را کاهش دهند. نویسندگان فناوری های اخیر را برای تولید محصولات غذایی جدید غنی شده با عوامل رژیمی محافظ قلب و عروق بررسی می کنند. آنها شامل شواهد تجربی و بالینی مواد مختلف هستند''-- بیشتر بخوانید...


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

''Drawn from the latest clinical and experimental information, this book covers cover products enriched with phytosterols, n-3 fatty acids, garlic extract naturally occurring antioxidants, folic acid, CLA, as well as fibers and flavonoids. It describes the connection between diets, dietary habits, and cardiovascular diseases. It also explains how functional food ingredients and nutraceuticals can mitigate cardiovascular disorders. The authors examine recent technologies for generating novel food products enriched with cardiovascular protective dietary agents. They include experimental and clinical evidence of various ingredients''-- Read more...



فهرست مطالب


 Content: The Pathophysiology of Coronary Artery Disease; Chantal M.C. Bassett, Richelle S. McCullough, Justin F. Deniset, Andrea L. Edel, Andrew Francis, Delfin Rodriguez-Leyva, Mirna N. Chahine, and Grant N. Pierce  Advances in Technology to Generate Cardiovascular-Friendly Functional Food Products; N. A. Michael Eskin, Curtis Rempel, and Michel Aliani  Clinical and Experimental Evidence on Cardiovascular Benefits of Fish Oil; Mohammed H. Moghadasian and Natalie D. Riediger  Alpha-Linolenic Acid and Cardiovascular Disease: Flaxseed Oil; Kelley C. Fitzpatrick  Folic Acid and Pathogenesis of Cardiovascular Disease; James D. House, Mingyan Jing, Sun-Young Hwang, and Karmin O  Experimental and Clinical Evidence of Cardiovascular Benefits of Plant Sterols; Rgia A. Othman and Mohammed H. Moghadasian  Wine and Cardiovascular Benefits; Giuseppe Mazza  Role of Garlic Products in Reducing Cardiovascular Risks; Atif B. Awad and Peter G. Bradford  Impact of Egg Consumption in Development or Prevention of Heart Disease; Donald J. McNamara  Fibers and Prevention of Cardiovascular Disease; Amy Noto, Peter Zahradka, Tabitha Marshall, and Carla Taylor  Chocolate and Cocoa: A Comprehensive Review on Cardiovascular Benefits; Ayyappan Appukuttan Aachary, Usha Thiyam, and N. A. Michael Eskin  Tea and Coffee: A Concise Review of Effects on Cardiovascular Risk Factors; Ayyappan Appukuttan Aachary, Usha Thiyam, and N. A. Michael Eskin  Index
 Abstract:             ''Drawn from the latest clinical and experimental information, this book covers cover products enriched with phytosterols, n-3 fatty acids, garlic extract naturally occurring antioxidants, folic acid, CLA, as well as fibers and flavonoids. It describes the connection between diets, dietary habits, and cardiovascular diseases. It also explains how functional food ingredients and nutraceuticals can mitigate cardiovascular disorders. The authors examine recent technologies for generating novel food products enriched with cardiovascular protective dietary agents. They include experimental and clinical evidence of various ingredients''




نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی