دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب From the Source - Japan
دانلود کتاب از منبع - ژاپن
مشخصات کتاب
From the Source - Japan
ویرایش: نویسندگان: Ho. Tienlon, Milner. Rebecca, Miyazaki. Junichi, Nakahara. Ippo, Staff. Lonely Planet Food سری: Lonely Planet Series ISBN (شابک) : 9781760343118, 1760343110 ناشر: Lonely Planet Publications سال نشر: 2016 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 75 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 38,000
در صورت تبدیل فایل کتاب From the Source - Japan به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب از منبع - ژاپن نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب از منبع - ژاپن
Lonely Planet 60 مورد از اصیل ترین غذاهای ژاپنی را ارائه می دهد - مستقیماً از آشپزخانه هایی که در آنجا کامل شده اند. بهترین آشپزهای محلی ژاپن، از فروشندگان غذاهای خیابانی گرفته تا سرآشپزهای ستاره دار میشلین، اشتیاق خود را به غذا و دستور العمل های کلاسیک منطقه خود به اشتراک می گذارند - از سوپ های بخارپز و نودل های ابریشمی رامن گرفته تا سوشی های تازه و دستی. معرفی؛ شمال ژاپن؛ توکیو و ژاپن مرکزی؛ کانسای; ژاپن غربی؛ جنوب ژاپن؛ دستور العمل های اساسی؛ منابع دستور غذا؛ واژه نامه؛ درباره مشارکت کنندگان؛ سپاسگزاریها
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Lonely Planet presents 60 of Japan's most authentic dishes - direct from the kitchens where they were perfected. From street-food vendors to Michelin-starred chefs, Japan's best local cooks share their passion for food and their region's classic recipes - from steaming soups and silky ramen noodles to fresh, hand-rolled sushi.;Intro; Introduction; Northern Japan; Tokyo & Central Japan; Kansai; Western Japan; Southern Japan; Basic Recipes; Recipe Sources; Glossary; About the Contributors; Acknowledgements
فهرست مطالب
Intro
Introduction
Northern Japan
Tokyo & Central Japan
Kansai
Western Japan
Southern Japan
Basic Recipes
Recipe Sources
Glossary
About the Contributors
Acknowledgements
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Experiments: Planning, Analysis and Parameter Design Optimization
دانلود کتاب Herzkrankheiten: Pathophysiologie Diagnostik Therapie
دانلود کتاب Klasse – Organisation – soziale Ungleichheit: Wie Unternehmensstrukturen berufliche Lebenschancen beeinflussen
دانلود کتاب Dhih
