مشخصات کتاب

From the Farm to the Table: What All Americans Need to Know about Agriculture

ویرایش:  
نویسندگان: Gary Holthaus  
سری:  
ISBN (شابک) : 9780813146669, 2006025092 
ناشر: University Press of Kentucky 
سال نشر: 2014 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 2 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب From the Farm to the Table: What All Americans Need to Know about Agriculture به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب از مزرعه تا میز: آنچه همه آمریکایی ها باید در مورد کشاورزی بدانند نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب از مزرعه تا میز: آنچه همه آمریکایی ها باید در مورد کشاورزی بدانند

در کتاب «از مزرعه تا میز»، بیش از چهل خانواده مزرعه‌دار از مرکز آمریکا، شیوه‌ها و ارزش‌هایی را که به زمین، کار، و جوامع آنها مربوط می‌شود، شرح می‌دهند. داستان‌های آن‌ها نشان می‌دهد که کسانی که زندگی خود را در کشاورزی می‌گذرانند - علی‌رغم کلیشه‌های استان‌گرایی که توسط رسانه‌ها تداوم یافته است - از تأثیر سیاست جهانی بر مسائل محلی آگاه هستند. گری هولتهاوس نشان می‌دهد که چگونه تحولات اقتصادی، دولتی، حقوقی و تجاری بیرونی نقش بسیار تأثیرگذاری، اگر نگوییم کنترل‌کننده، در زندگی هر کشاورز ایفا می‌کنند. تایید سریع محصولات دستکاری شده ژنتیکی توسط دولت فدرال، تشکیل کنگلومراهای عظیم کشاورزی، و اثرات مخرب زیست محیطی کودهای شیمیایی، آفت کش ها و علف کش ها، تنها چند مورد از مشکلات مزارع خانوادگی هستند. از مزرعه تا میز تجربیات کشاورزان را بررسی می کند تا درک عمیق تری از چگونگی ایجاد جوامع پایدار و پویا مبتنی بر زمین با پایبندی به ارزش های کشاورزی اساسی ارائه دهد.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

In From the Farm to the Table, over forty farm families from America's heartland detail the practices and values that relate to their land, work, and communities. Their stories reveal that those who make their living in agriculture--despite stereotypes of provincialism perpetuated by the media--are savvy to the influence of world politics on local issues. Gary Holthaus demonstrates how outside economic, governmental, legal, and business developments play an increasingly influential, if not controlling, role in every farmer's life. The swift approval of genetically modified crops by the federal government, the formation of huge agricultural conglomerates, and the devastating environmental effects of chemical fertilizers, pesticides, and herbicides are just a few issues buffeting family farms. From the Farm to the Table explores farmers' experiences to offer a deeper understanding of how we can create sustainable and vibrant land-based communities by adhering to fundamental agrarian values.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Sea of lentils

دانلود کتاب Wie muss die Wirtschaft umgebaut werden?

دانلود کتاب Building QoS into Distributed Systems: IFIP TC6 WG6.1 Fifth International Workshop on Quality of Service (IWQOS ’97), 21–23 May 1997, New York, USA

دانلود کتاب Chic & Simple Chunky Knits: For Arm Knitting, Needles & Crochet: Make Elegant Scarves, Bags, Caps, Blankets and More!: For Arm Knitting, Needles & ... Blankets and More! (Includes 23 Projects)

دانلود کتاب Los productos naturales, ¡vaya timo!