دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب French Brasserie Cookbook: The Heart of French Home Cooking
دانلود کتاب کتاب آشپزی Brasserie فرانسوی: قلب آشپزی خانگی فرانسوی
مشخصات کتاب
French Brasserie Cookbook: The Heart of French Home Cooking
ویرایش:
نویسندگان: Daniel Galmiche
سری:
ISBN (شابک) : 1844839974, 9781844839971
ناشر: Duncan Baird
سال نشر: 2011
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 20 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 57,000
در صورت تبدیل فایل کتاب French Brasserie Cookbook: The Heart of French Home Cooking به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی Brasserie فرانسوی: قلب آشپزی خانگی فرانسوی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کتاب آشپزی Brasserie فرانسوی: قلب آشپزی خانگی فرانسوی
در اولین کتاب آشپزی درخشان خود، سرآشپز برنده جایزه، دانیل
گالمیچه، مجموعه ای عالی از 100 دستور غذای براسری را که با پیچ
و تاب مدرن مدیترانه ای اجرا شده اند، سرو می کند. این غذاهای
غیرقابل مقاومت، همگی اصول کلاسیک آشپزی براسری را به نمایش می
گذارند - دستور العمل های منطقه ای، مواد اولیه محلی، و طعم های
خانگی و آرامش بخش. پای بره کباب معطر او را با سیر و اسطوخودوس
یا قارچ وحشی و ریزوتو گیاهی فوق العاده و به دنبال آن یک
کلافوتیس تمشک خوش طعم را امتحان کنید. نوش جان!
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
In his brilliant cookbook debut, award-winning chef Daniel
Galmiche serves up a superb collection of 100 brasserie
recipes executed with a modern Mediterranean twist. These
irresistible dishes all showcase the classic principles of
brasserie cooking--regional recipes, local ingredients, and
homey, comforting flavors. Try his aromatic Roast Leg of Lamb
with Garlic & Lavender or wonderful Wild Mushroom & Herb
Risotto, followed by a mouthwatering Raspberry Clafoutis. Bon
appétit!
