ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Foolproof Sous Vide Cookbook: 101 Easy Restaurant-Quality Meals At Home (With Instructions & Illustrations)

دانلود کتاب کتاب آشپزی Sous Vide: 101 غذای آسان با کیفیت رستوران در خانه (همراه با دستورالعمل ها و تصاویر)

Foolproof Sous Vide Cookbook: 101 Easy Restaurant-Quality Meals At Home (With Instructions & Illustrations)

مشخصات کتاب

Foolproof Sous Vide Cookbook: 101 Easy Restaurant-Quality Meals At Home (With Instructions & Illustrations)

دسته بندی: پخت و پز
ویرایش:  
نویسندگان:   
سری:  
 
ناشر: HEALTHY HAPPY FOODIE PRESS 
سال نشر: 2020 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 13 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 60,000



کلمات کلیدی مربوط به کتاب کتاب آشپزی Sous Vide: 101 غذای آسان با کیفیت رستوران در خانه (همراه با دستورالعمل ها و تصاویر): کتاب آشپزی Sous Vide، 101 غذای آسان رستوران با کیفیت در خانه



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 12


در صورت تبدیل فایل کتاب Foolproof Sous Vide Cookbook: 101 Easy Restaurant-Quality Meals At Home (With Instructions & Illustrations) به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی Sous Vide: 101 غذای آسان با کیفیت رستوران در خانه (همراه با دستورالعمل ها و تصاویر) نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب کتاب آشپزی Sous Vide: 101 غذای آسان با کیفیت رستوران در خانه (همراه با دستورالعمل ها و تصاویر)

در نهایت، یک راه آسان و "بی خطا" برای طبخ غذاهای با کیفیت رستوران در خانه برای خانواده شما! این کتاب دقیقاً نشان می‌دهد که چگونه سوس وید واقعاً می‌تواند ساده‌ترین و مطمئن‌ترین راه برای طبخ غذاهای شگفت‌انگیز باشد که خانواده شما دوست دارند. ترفند این است که چند مرحله آسان را بدانید و بدانید از چه چیزهایی باید اجتناب کنید. تصور کنید بهترین استیکی را که تا به حال چشیده اید درست کنید و با غذاهای خوش طعمی که در دهانتان آب می شود، دوستان و خانواده خود را شگفت زده کنید. هر کسی می تواند این کار را با sous vide انجام دهد، و این کتاب به شما یاد می دهد که چگونه! یاد بگیرید چگونه: COOK ANYTHING SOUS VIDE - دستورالعمل‌های واضح همراه با عکس‌ها تا بتوانید وقت خود را صرف خوردن استیک‌های شگفت‌انگیز خوشمزه و غذاهای با کیفیت رستوران کنید به جای خواندن و تحقیق در مورد نحوه انجام آن! ترفندهای حرفه ای را به سرعت یاد بگیرید - چگونه گوشت ها را از قبل پخته و سپس آب پز می کنید؟ چگونه کیسه های پلاستیکی مناسب را انتخاب می کنید؟ و خیلی بیشتر… دوستان و خانواده خود را خراب کنید - پیروی آسان از دستورالعمل ها و طیف گسترده ای از دستور العمل ها عملاً تضمین می کند که مهمانان خود را با گوشت هایی که ذوب می شوند و دستور العمل هایی که به طرز شگفت انگیزی طعم دار هستند شگفت زده خواهید کرد! از دمای ایمن استفاده کنید - برای اطمینان از اینکه در اثر باکتری بیمار نمی شوید! در حین کار، غذا بپزید - تا خانواده شما بدون صرف ساعت ها در آشپزخانه از غذاهای خوشمزه با کیفیت رستوران خانگی لذت ببرند! بیاموزید که چگونه از آن اجتناب کنید: بیش از حد پختن یا کم پختن گوشت دمای پخت و پز ناایمن که می تواند باعث مسمومیت غذایی شود مسموم کردن غذا با سموم پلاستیکی خرج کردن پول زیاد برای تجهیزات نتایج غیر اشتها آور به علاوه… 101 دستور العمل خوشمزه که دقیقاً نحوه درست کردن را نشان می دهد: دنده های کوتاه گوشت گاو آهسته سرخ شده برگرهای Sous Vide Tender پرفکت NY Strip یا Ribeye Steak مرغ Teriyaki سینه بوقلمون Juicy Sous Vide فیله ماهی سالمون سرخ شده میگو سیر تند قفسه آب دهان بره بره ویندالو شانه خوک کشیده شده کامل باربیکیو تخم مرغ آب پز کامل تخم مرغ کلاسیک بندیکت کیک شکلاتی بدون آرد کاستارد نارگیل شاهکارهای بسیار بسیار خوشمزه دیگر با کیفیت رستوران…


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

At last, an easy and “Foolproof” way to cook restaurant-quality meals at home for your family! This book shows exactly how sous vide really can be the easiest and most reliable way to cook amazing meals your family will love. The trick is to know a few easy steps and know what to avoid. Imagine making the best steak you’ve ever tased, and amazing your friends and family with flavorful meals that melt in your mouth. Anyone can do that with sous vide, and this book will teach you how! LEARN HOW TO: COOK ANYTHING SOUS VIDE - clear instructions with photos so you can spend your time eating amazingly delicious steaks and restaurant-quality meals instead of reading and researching how! QUICKLY LEARN PRO TRICKS - how do you pre-cook and then braise meats to perfection? How do you choose the right plastic bags? And much more… SPOIL YOUR FRIENDS AND FAMILY - easy to follow instructions and wide range of recipes practically guarantee you will amaze your guests with meats that are meltingly tender, and recipes that are surprisingly flavorful! USE SAFE TEMPERATURES - to ensure you avoid getting sick from bacteria! COOK MEALS WHILE AT WORK - so your family can enjoy delicious home-cooked restaurant-quality meals without spending hours in the kitchen! LEARN HOW TO AVOID: Over-cooking or Under-cooking meats Unsafe cooking temperatures which can cause food poisoning Poisoning your food with plastic toxins Spending too much money on equipment Unappetizing results PLUS… 101 Delicious recipes showing exactly how to make: Slow Braised Beef Short Ribs Tender Sous Vide Burgers Perfect NY Strip or Ribeye Steak Chicken Teriyaki Juicy Sous Vide Turkey Breast Seared Salmon Filets Spicy Garlic Shrimp Mouthwatering Rack of Lamb Lamb Vindaloo Perfect BBQ Pulled Pork Shoulder Perfect Poached Eggs Classic Eggs Benedict Flourless Chocolate Cake Coconut Custard Many, many more delicious sous vide restaurant-quality masterpieces…



فهرست مطالب

About Sous Vide
How to sous vide
	Equipment You Will Need
	10 Minute Quick-Start
Pro Tips
BREAKFAST RECIPES
	Cinnamon French Toast
	Asparagus and Feta Flan
	Poached Eggs In Hashbrown Nests
	Bacon Gruyere Quiche Cups
	Feta and Roasted Red Pepper Egg Bites
	Hearty Overnight Oatmeal
Beef & Lamb Recipes
	Juicy French Dip Sandwiches
	Succulent Steak & Buttery Potatoes
	Terrifically Tasty Pastrami
	Luxurious Eye Of Round Roast
	Kung Pao Short Ribs
	Mouth-Watering Delicate Steak Sashimi with Ponzu Dressing
	Delicate Boeuf Bourguignon
	Flavorful Rib-Eye Steak
	Melt-In-Your-Mouth Brisket
	Corned Beef and Cabbage
	Beef Tenderloin with Garlic and Port Wine
	Classic Italian Meatballs
	Filet Mignon with Blue Cheese Sauce
	Sweet and Tangy Miso-Glazed Beef Steaks
	Decadent Lamb Steak with Red Wine Sauce
	Lamb Chops with Basil Chimichurri
Seafood recipies.....................................................................................79
	Tangy Coconut Shrimp
	Salmon with Herb Butter
	Light and Lemony Octopus
	Mediterranean Tilapia with Tomato, Olives and Oregano
	Creamy Lobster Pasta
	Poached Tuna with Basil Butter
	Lime Shrimp with Cilantro Avocado Sauce
	Lemony Salmon with Dill
	Lobster Tail with Chimichurri Butter
	Bouillabaisse in a Bag
	Charred Calamari with Miso and Mirin
	Cajun Spiced Tilapia
	Swordfish with Balsamic Brown Butter Sauce
	Cod with Lemon and Capers
	Red Snapper with Fennel Seeds and Chili Flakes
Poultry Recipes
	Easy Chicken Cordon Bleu
	Moist Delicious Thanksgiving Turkey
	Harissa Chicken
	Rich and Tasty Duck à l'Orange
	Spicy Honey Sriracha Wings
	Aromatic Rosemary Chicken
	Italian-Style Chicken Marsala
	Tempting Teriyaki Chicken
	Chicken Breast With Creamy Mushroom Sauce
	Duck Breast with Amarena Cherry Sauce
	Duck Leg Confit
	Lemon Herb Turkey Breast
	Filipino Adobo Chicken
	Spicy Curried Chicken Thighs
	Chicken Tikka Masala
Pork Recipes
	Herb Rubbed Pork Chop
	Savory Pork Wellington
	BBQ Pork Ribs
	Chipotle Apple Pork Loin
	Sweet and Sour Pork Belly
	Southwestern Rubbed Pork Tenderloin
	Melt-In-Your Mouth Carnitas for Taco Night
	Rich Beer Brined Pork Shoulder
	Pork Tenderloin With Cherry Salsa
	Lemongrass and Garlic Pork Belly Roll
	Herb Crusted Pork Chops
	Honey Mustard Glazed Pork Loin
	Pulled Pork with Chili Pepper BBQ Sauce
	Juicy Beer-Infused Sausages
Side Dishes
	Tender Doenjang-Spiced Eggplant
	Garlicky Brussels Sprouts
	Sous Vide Artichokes
	Tender Garlic Asparagus
	Tangy Garlic Chili Tofu
	Yummy Steak Fries
	Tender Leeks with Herbed Butter
	Tangy Tender Mushrooms
	Rich and Creamy Polenta
	Easy Flavor-Packed Pickles
	Hot Chili Chutney
	Fragrant Tomato Sauce
	Creamy Béarnaise Sauce
	Holiday Cranberry Sauce
	Green Beans Almandine
	Apple Butternut Squash Soup
	Glazed Carrots
	Sweet Potatoes with Coconut Chili
	Garlic and Rosemary Risotto
	Lemon and Parmesan Broccoli
Dessert
	Unbelievable Flourless Chocolate Cake
	Mason Jar Salted Caramel Cheesecake
	Apple Cranberry Pie
	Meyer Lemon Cheesecake with Blueberries
	Spiced Pumpkin Pudding
	Buttered Spiced Apples
	Champagne Strawberries
	Rose Water Apricots
	Champagne Zabaglione
	Mexican Pot De Creme
	Lavender Spiced Crème Brûlée
	Filipino-Style Leche Flan
	Gone Bananas Foster
	Maple Raisin Rice Pudding with Ginger
	Marsala Poached Pears with Cinnamon Mascarpone Whipped Cream




نظرات کاربران