دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Foods of Scandinavia
دانلود کتاب غذاهای اسکاندیناوی
مشخصات کتاب
Foods of Scandinavia
ویرایش:
نویسندگان: Barbara Sheen
سری: Taste of Culture
ISBN (شابک) : 0737748141, 9780737748147
ناشر: KidHaven Press
سال نشر: 2010
تعداد صفحات: 65
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 3 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 33,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Foods of Scandinavia به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب غذاهای اسکاندیناوی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب غذاهای اسکاندیناوی
یکی از لذت‌بخش‌ترین راه‌ها برای یادگیری فرهنگ‌های دیگر از طریق غذای آنهاست. این کتاب ما را به پنج کشور اسکاندیناوی می برد: دانمارک، فنلاند، ایسلند، نروژ و سوئد. کرایه روزانه شامل گراوالاکس (ماهی قزل آلا پخته شده)، اسموربرود (ساندویچ های ضخیم با صورت باز)، سوپ نخود، پنکیک و اپلکاکا (کیک سیب) است. غذاهای سنتی کریسمس و همچنین سنت فیکا (یا "بیرون رفتن برای قهوه") و بوفه های معروف و بزرگ به نام smorgasbords مورد بحث قرار می گیرند. دستور العمل های ساده و خوشمزه ای برای فرنی جو دوسر با کنسرو توت فرنگی، رست بیف smorrebrod، سوپ نخود و کیک خامه ای توت فرنگی ارائه شده است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
One of the most enjoyable ways to learn about other cultures is through their food. This book takes us to the five nations of Scandinavia: Denmark, Finland, Iceland, Norway, and Sweden. There the daily fare includes gravalax (cured salmon), smorrebrod (thick open-faced sandwiches), pea soup, pancakes, and appelkaka (apple cake). Traditional Christmas foods are discussed, as well as the tradition of the fika (or "going out for coffee") and the well-known, huge buffets called smorgasbords. Simple, delicious recipes are provided for oat porridge with strawberry preserves, a roast beef smorrebrod, pea soup, and strawberry cream cake.
