ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Foodborne pathogens and food safety

دانلود کتاب عوامل بیماری زای ناشی از غذا و ایمنی مواد غذایی

Foodborne pathogens and food safety

مشخصات کتاب

Foodborne pathogens and food safety

ویرایش:  
نویسندگان: ,   
سری: Food biology series 
ISBN (شابک) : 9781498724104, 1498724108 
ناشر: CRC Press 
سال نشر: 2016 
تعداد صفحات: 318 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 10 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 43,000



کلمات کلیدی مربوط به کتاب عوامل بیماری زای ناشی از غذا و ایمنی مواد غذایی: بیماری های منتقله از غذا -- میکروبیولوژی باکتری های بیماری زا غذا -- اقدامات ایمنی پزشکی / فارماکولوژی



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 8


در صورت تبدیل فایل کتاب Foodborne pathogens and food safety به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب عوامل بیماری زای ناشی از غذا و ایمنی مواد غذایی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب عوامل بیماری زای ناشی از غذا و ایمنی مواد غذایی

پاتوژن های منتقله از غذا همچنان باعث ایجاد مشکلات عمده بهداشت عمومی در سراسر جهان می شوند و در سال های اخیر به سطوح بی سابقه ای افزایش یافته اند. در این کتاب، بیماری های عمده منتقله از غذا و مسائل کلیدی ایمنی مواد غذایی به طور مفصل مورد بحث قرار گرفته است. علاوه بر این، عوامل میکروبی در حال ظهور و ظهور مجدد و سایر موضوعات مرتبط با ایمنی مواد غذایی مورد بحث قرار می گیرند. این کتاب


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Foodborne pathogens continue to cause major public health problems worldwide and have escalated to unprecedented levels in recent years. In this book, major foodborne diseases and the key food safety issues are discussed elaborately. In addition, emerging and reemerging microbial agents and other food safety related topics are discussed. This book



فهرست مطالب

Foodborne Infection and Microbial Agents. The Growth, Survival and Death of Bacterial Pathogens in Food. Emerging and Reemerging Foodborne Pathogens. Emergence of Drug Resistance Pathogens. Methods and Technology for Rapid and Accurate Detection of Foodborne Pathogens. Impact of Climate Change on Foodborne Pathogens. Worldwide Food Safety Status. Risk and Hazard Analysis of Food. Risk Assessment and Pathogen Management in Food.




نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی