مشخصات کتاب

Food: What the Heck Should I Eat?

ویرایش: 1 
نویسندگان: Mark Hyman M.D.  
سری:  
ISBN (شابک) : 0316338869, 9780316338868 
ناشر: Little, Brown and Company 
سال نشر: 2018 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 1 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب غذا: چه حلقه ای بخورم؟: سایر رژیم ها، رژیم های غذایی و کاهش وزن، سلامتی، تناسب اندام و رژیم غذایی

در صورت تبدیل فایل کتاب Food: What the Heck Should I Eat? به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب غذا: چه حلقه ای بخورم؟ نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب غذا: چه حلقه ای بخورم؟

#1 نویسنده پرفروش نیویورک تایمز، دکتر مارک هیمن، تحقیقات متناقضی را در مورد غذا انجام می دهد تا به ما بفهماند که چه بخوریم.

آیا شما می دانید. آیا می دانید که خوردن بلغور جو دوسر در واقع راهی سالم برای شروع روز نیست؟ شیر استخوان‌ها را نمی‌سازد، و تخم‌مرغ‌ها شیطان نیستند؟

حتی افراد آگاه در میان ما هم مشکل دارند که بفهمند برای کاهش وزن، تناسب اندام و بهبود وضعیت خود چه بخورند سلامتی. و چه کسی می تواند ما را سرزنش کند؟ وقتی صحبت از رژیم غذایی به میان می آید، اطلاعات بسیار متغیر و متناقضی در اطراف وجود دارد که نمی توان فهمید کجا باید به دنبال توصیه های صحیح بود. و ده‌ها سال نادرست «عقل سلیم»، لابی‌گری صنایع غذایی، علم بد، و سیاست‌ها و دستورالعمل‌های غذایی فاسد، تنها بحران آشفتگی تغذیه‌ای ما را عمیق‌تر کرده است و وقتی به خواربارفروشی می‌رویم ما را غرق و مضطرب کرده است.

خوشبختانه، نویسنده پرفروش، دکتر مارک هایمن، اینجاست تا رکورد را درست کند. در غذا: چه خوب باید بخورم؟ -- جامع ترین کتاب او تا کنون -- او نگاهی دقیق به هر گروه غذایی می اندازد و توضیح می دهد که چه اشتباهی مرتکب شده ایم، و نشان می دهد که کدام غذاها سلامت ما را تقویت می کنند. و تهدیدی هستند. از غلات گرفته تا حبوبات، گوشت گرفته تا لبنیات، چربی‌ها تا شیرین‌کننده‌های مصنوعی، و فراتر از آن، دکتر هیمن باورهای نادرست را رد می‌کند و علم شگفت‌انگیز را به سبک قابل دسترس خود می‌شکند. او همچنین نقش غذا را به‌عنوان داروی قدرتمندی که می‌تواند بیماری‌های مزمن را معکوس کند، توضیح می‌دهد و نشان می‌دهد که چگونه سیستم غذایی و سیاست‌های ما بر محیط‌زیست، اقتصاد، عدالت اجتماعی و سلامت شخصی تأثیر می‌گذارد، و تصویری جامع از رشد، پختن و خوردن غذا به روش‌هایی ترسیم می‌کند که با ایجاد یک جامعه سالم، بدن و زمین خود را تغذیه کنیم.

با بینش‌های افسانه‌ساز، علم ساده و قابل درک، و دستور العمل‌های خوشمزه و مفید، غذا: چه خوب باید بخورم؟ راهنمای بی‌معنی برای دستیابی به مطلوب است. وزن و سلامت مادام العمر.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

#1 New York Times bestselling author Dr. Mark Hyman sorts through the conflicting research on food to give us the skinny on what to eat.

Did you know that eating oatmeal actually isn't a healthy way to start the day? That milk doesn't build bones, and eggs aren't the devil?

Even the most health conscious among us have a hard time figuring out what to eat in order to lose weight, stay fit, and improve our health. And who can blame us? When it comes to diet, there's so much changing and conflicting information flying around that it's impossible to know where to look for sound advice. And decades of misguided "common sense," food-industry lobbying, bad science, and corrupt food polices and guidelines have only deepened our crisis of nutritional confusion, leaving us overwhelmed and anxious when we head to the grocery store.

Thankfully, bestselling author Dr. Mark Hyman is here to set the record straight. In Food: What the Heck Should I Eat? -- his most comprehensive book yet -- he takes a close look at every food group and explains what we've gotten wrong, revealing which foods nurture our health and which pose a threat. From grains to legumes, meat to dairy, fats to artificial sweeteners, and beyond, Dr. Hyman debunks misconceptions and breaks down the fascinating science in his signature accessible style. He also explains food's role as powerful medicine capable of reversing chronic disease and shows how our food system and policies impact the environment, the economy, social justice, and personal health, painting a holistic picture of growing, cooking, and eating food in ways that nourish our bodies and the earth while creating a healthy society.

With myth-busting insights, easy-to-understand science, and delicious, wholesome recipes, Food: What the Heck Should I Eat? is a no-nonsense guide to achieving optimal weight and lifelong health.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب The Roots of Evil: The Origins of Genocide and Other Group Violence

دانلود کتاب Continuity Differentiability for IIT JEE Main and Advanced A compact Booklet (Math Book Book 1) P N Tripathi Beeus

دانلود کتاب Tolkien’s modern Middle Ages

دانلود کتاب Big Data Management and Processing

دانلود کتاب Towards the Next Revolution in Central Banking: A Radical Framework for Monetary Policy