Food to grow : a simple, no-fail guide to growing your own fruits, vegetables and herbs

از تیم باغ شماره 1 کانادا، راهنمایی که رشد میوه‌ها، سبزیجات و سبزی‌های خود را ساده، غنی و سرگرم‌کننده می‌کند

هیچ چیز بهتر از طعم و بوی گوجه‌فرنگی نیست. تازه از باغ خودت چیده شده و غرور خاصی در دانستن این موضوع وجود دارد که سالادی که به تازگی سرو کرده اید - توت فرنگی تازه و همه آنها - کاملاً از حیاط خلوت شما برداشت شده است. اما پرورش میوه‌ها، سبزیجات و گیاهان خود می‌تواند زمان‌بر باشد و بسیار پیچیده باشد. اشتیاق شما برای رشد در بهار می تواند با نهال های به ظاهر بی پایان و بسته های بذر در مرکز باغ شما، همه با دستورالعمل های مرموز کاشت که به جای هویج ترد، گیاهان پژمرده را برای شما به ارمغان می آورد، از بین برود. اما لازم نیست اینطور باشد! فرانکی فلاورز دهه‌ها تجربه دارد که به انگشتان شست از همه رنگ‌ها کمک می‌کند تا تکه‌های بایر و گلدان‌های خالی را به برداشت‌های پربار تبدیل کنند - و او می‌تواند به شما کمک کند همین کار را انجام دهید.

غذایی برای رشد هر رشدی را ساده می‌کند. تصمیمی که باید بگیرید فرانکی به شما کمک می‌کند فضای خود را ارزیابی کنید، تصمیم بگیرید که چقدر زمان می‌خواهید سرمایه‌گذاری کنید و سپس هوشمندانه‌ترین انتخاب‌ها را در مورد اینکه کدام گیاهان بهترین قیمت را برای شما به ارمغان می‌آورند، داشته باشید. او شما را در طول کل فصل رشد از آماده سازی و برنامه ریزی، تا کاشت، وجین و برداشت (بهترین بخش!) راهنمایی می کند و نه تنها به اشتراک می گذارد که کدام سبزیجات، میوه ها و گیاهان مورد علاقه فرانکی بوده اند، بلکه در مورد گیاهانی که مورد علاقه فرانکی هستند نیز به اشتراک می گذارد. ارزش تلاش را دارد.

با عکاسی فوق‌العاده‌ای که شما را از حفاری ناامید می‌کند، غذایی برای رشد شامل شاخص دقیق A–Z بیش از پنجاه مورد از محبوب‌ترین محصولات خانگی کانادا است. . چه فضایی برای چند گلدان داشته باشید و چه برای یک دهه آخر، فرانکی فلاورز به شما کمک می کند تا رویای خوراکی های خانگی خود را به واقعیتی سرگرم کننده و خوشمزه تبدیل کنید.

From Canada’s #1 garden team, a guide that makes growing your own fruits, vegetables and herbs simple, bountiful and fun

Nothing beats the taste and smell of a tomato freshly picked from your own garden. And there’s a certain pride in knowing that the salad you just served—fresh strawberries and all—was harvested entirely from your backyard. But growing your own fruits, vegetables and herbs can be time-consuming and feel overwhelmingly complicated. Your eagerness to get growing in the spring can be rained out by seemingly endless seedlings and seed packs at your garden centre, all with cryptic planting instructions that leave you with withered plants rather than crunchy carrots. But it doesn’t need to be that way! Frankie Flowers has decades of experience helping thumbs of all colours turn barren patches and empty pots into bountiful harvests—and he can help you do the same.

Food to Grow simplifies every growing decision you’ll need to make. Frankie helps you evaluate your space, decide just how much time you want to invest and then make the smartest choices about which plants will give you the best bang for your buck. He guides you through the entire growing season from prepping and planning, to planting, weeding and harvesting (the best part!), and he shares not just which veggies, fruits and herbs have become Frankie’s Favourites, but also which plants just aren’t worth the effort.

Loaded with gorgeous photography that will have you desperate to get digging, Food to Grow includes a detailed A–Z index of over fifty of Canada’s most popular home crops. Whether you have space for a few pots or a back forty, Frankie Flowers will help you make your dream of home-grown treats a fun and tasty reality.