دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Food Service Manual for Health Care Institutions (J-B AHA Press)
دانلود کتاب دفترچه راهنمای سرویس غذا برای مؤسسات مراقبت های بهداشتی (J-B AHA Press)
مشخصات کتاب
Food Service Manual for Health Care Institutions (J-B AHA Press)
ویرایش: 3
نویسندگان: Ruby Parker Puckett. American Society for Healthcare Food Service Administrators
سری:
ISBN (شابک) : 0787964689, 9780787978297
ناشر:
سال نشر: 2004
تعداد صفحات: 785
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 4 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 43,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Food Service Manual for Health Care Institutions (J-B AHA Press) به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب دفترچه راهنمای سرویس غذا برای مؤسسات مراقبت های بهداشتی (J-B AHA Press) نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب دفترچه راهنمای سرویس غذا برای مؤسسات مراقبت های بهداشتی (J-B AHA Press)
کتابچه راهنمای خدمات غذایی برای مؤسسات مراقبت بهداشتی بررسی جامعی از مدیریت و عملکرد بخش های خدمات غذایی مراقبت های بهداشتی ارائه می دهد. این ویرایش سوم کتاب - که به استانداردی در زمینه خدمات غذایی سازمانی و بهداشتی تبدیل شده است - شامل جدیدترین داده ها در مورد مدیریت موفقیت آمیز عملیات روزانه است و شامل اطلاعات در مورد موضوعات مختلف مانند رهبری، کنترل کیفیت است. ، مدیریت منابع انسانی، ارتباطات و کنترل و مدیریت مالی. این نسخه جدید همچنین حاوی اطلاعاتی در مورد عملکرد عملی بخش خدمات غذایی است که به میزان زیادی گسترش یافته و به روز شده است تا به مؤسسات کمک کند تا نیازهای مشتری را بهتر برآورده کنند و با استانداردهای آژانس های نظارتی مطابقت داشته باشند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Food Service Manual for Health Care Institutions offers a comprehensive review of the management and operation of health care food service departments. This third edition of the book—which has become the standard in the field of institutional and health care food service—includes the most current data on the successful management of daily operations and includes information on a wide variety of topics such as leadership, quality control, human resource management, communications, and financial control and management. This new edition also contains information on the practical operation of the food service department that has been greatly expanded and updated to help institutions better meet the needs of the customer and comply with the regulatory agencies’ standards.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب The Dead Celebrity Cookbook: A Resurrection of Recipes from More Than 145 Stars of Stage and Screen
دانلود کتاب Berufliche Bildung: Perspektiven für die Weiterentwicklung der Berufsschule und die Ausbildung ihrer Lehrer Materialien und Ergebnisse des Workshops „Lehrer für Theorie und Praxis in berufsbildenden Schulen“ an der Universität Bremen vom 15. bis 17. März 1979
دانلود کتاب NĀNAK BĀNĪ ( VOL 1 )
دانلود کتاب Propiedades térmicas de la materia. II, Termodinámica y estadística aplicada a los gases
