مشخصات کتاب

Food price dynamics and price adjustment in the EU

ویرایش: First edition 
نویسندگان: McCorriston. Steve  
سری:  
ISBN (شابک) : 9780198732396, 0198732392 
ناشر: Oxford University Press 
سال نشر: 2015 
تعداد صفحات: 209 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 1 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب پویایی قیمت مواد غذایی و تعدیل قیمت در اتحادیه اروپا: قیمت مواد غذایی، کشورهای اتحادیه اروپا، صنایع غذایی و تجارت، کشورهای اتحادیه اروپا، یارانه های کشاورزی، کشورهای اتحادیه اروپا، یارانه های کشاورزی، صنایع غذایی و تجارت، قیمت مواد غذایی، اروپا، کشورهای اتحادیه اروپا، Lebensmittelpreis، Preisbildung، اتحادیه اروپا

در صورت تبدیل فایل کتاب Food price dynamics and price adjustment in the EU به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب پویایی قیمت مواد غذایی و تعدیل قیمت در اتحادیه اروپا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب پویایی قیمت مواد غذایی و تعدیل قیمت در اتحادیه اروپا

این کتاب به موضوع مهم قیمت مواد غذایی در سراسر کشورهای عضو اتحادیه اروپا می پردازد. اگرچه توجه اخیر بر رویدادهای بازارهای کالاهای جهانی پس از جهش قیمت‌های جهانی در سال‌های 2007-2008 و 2011 متمرکز شده است، اما توجه نسبتاً کمی به پویایی قیمت مواد غذایی در سطح خرده‌فروشی صورت گرفته است. این جلد به ویژگی‌های رفتار قیمت خرده‌فروشی مواد غذایی و ماهیت و محرک‌های انتقال قیمت در سراسر اتحادیه اروپا می‌پردازد. چندین ویژگی مرتبط با هم در این تحقیق گزارش شده است. اول، این جلد، ویژگی‌های تورم خرده‌فروشی مواد غذایی در سراسر اتحادیه اروپا و میزان تفاوت آن با تورم غیرغذایی را گزارش می‌کند. دوم، با توجه به تجربه متفاوت تورم مواد غذایی در کشورهای عضو اتحادیه اروپا، فرآیند انتقال قیمت را به عنوان شوک از بازارهای بالادستی و جهانی از طریق بخش مواد غذایی به مرحله خرده فروشی منتقل می کند. سوم، به این موضوع می‌پردازد که چگونه میزان و ماهیت انتقال قیمت توسط جنبه‌های مختلف رقابت در سراسر بخش غذایی داخلی تعیین می‌شود و چگونه ماهیت قرارداد عمودی بین مراحل می‌تواند فرآیند انتقال قیمت را تعیین کند. در نهایت، پتانسیل داده‌های اسکنر با فرکانس بالا و خاص محصول را برای پرداختن به پویایی قیمت و مسائل مربوط به تنظیم و چگونگی استفاده از داده‌های اسکنر برای اندازه‌گیری تورم قیمت مواد غذایی نشان می‌دهد.

این کتاب مورد توجه محققان در زمینه انتقال قیمت و مسائل رقابتی در اتحادیه اروپا خواهد بود و با توجه به علاقه بیشتر به این موضوعات همراه با استفاده جدید از داده‌های اسکنر، برای محققین دورتر. این مشارکت‌ها همچنین برای سیاست‌گذاران و ذی‌نفعان جالب خواهد بود، زیرا آنها به دنبال درک و رسیدگی به مسائل مقررات مربوط به بخش مواد غذایی هستند.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

This book addresses the important issue of food prices across EU Member States. Although recent attention has focused on events in world commodity markets following the spikes in world prices in 2007-2008 and 2011, there has been comparatively little attention addressing food price dynamics at the retail level. This volume addresses the characteristics of retail food price behaviour and the nature and drivers of price transmission across the EU. There are several inter-related features of the research reported here. First, the volume reports the characteristics of retail food inflation across the EU and the extent to which it differs from non-food inflation. Second, given the different experience of food inflation across EU Member States, it details the process of price transmission as shocks from upstream and world markets are passed through the food sector to the retail stage. Third, it addresses how the extent and nature of price transmission is determined by various aspects of competition throughout the domestic food sector and how the nature of vertical contracting between stages can determine the price transmission process. Finally, it outlines the potential of high-frequency, product-specific scanner data to address price dynamics and adjustment issues and how scanner data can also be used to measure food price inflation.

The book will be of interest to researchers on price transmission and competition issues in the EU and, given the wider interest on these issues coupled with the novel use of scanner data, to researchers further afield. The contributions will also be of interest to policymakers and stakeholders as they seek to make sense of, and to address, regulation issues as they relate to the food sector.

فهرست مطالب

Content: Food inflation in the EU : contrasting experience and recent insights / Tim Lloyd, Steve McCorriston, and Wyn Morgan --
Overview of price transmission and reasons for different adjustment patterns across EU member states / Islam Hassouneh [and others] --
Price transmission in food chains : the case of the dairy industry / Céline Bonnet, Tifenn Corre, and Vincent Réquillart --
Spatial and temporal retail pricing on the German beer market / Jens-Peter Loy and Thomas Glauben --
The use of scanner data for measuring food inflation / Elene Castellari [and others] --
Price transmission in modern agricultural value chains : some conceptual issues / Johan Swinnen and Anneleen Vandeplas --
A supply chain perspective on price formation in agri-food chains / Gerhard Schiefer and Jivka Deiters --
Summing up : New insights and the emerging policy and research agenda for addressing food price inflation / Steve McCorriston.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Read This for Inspiration: Simple Sparks to Ignite Your Life

دانلود کتاب Louis Loucheur and the shaping of modern France, 1916-1931

دانلود کتاب The Grammar of Space

دانلود کتاب Incarnazione. Una filosofia della carne

دانلود کتاب Augmented Reality: Theorie und Praxis