دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 1
نویسندگان: Diana Mata-Codesal. Maria Abranches (eds.)
سری: Anthropology, Change, and Development
ISBN (شابک) : 9783319403724, 9783319403731
ناشر: Palgrave Macmillan
سال نشر: 2018
تعداد صفحات: 229
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 3 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب بسته های غذایی در مهاجرت بین المللی: ارتباطات صمیمی: سازمان بین المللی
در صورت تبدیل فایل کتاب Food Parcels in International Migration: Intimate Connections به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب بسته های غذایی در مهاجرت بین المللی: ارتباطات صمیمی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
این کتاب بستههای غذایی را به عنوان وسیلهای برای کاوش در روابط، صمیمیت، مراقبت، مصرف، مبادله و دیگر دغدغههای اساسی انسانشناختی میگیرد و آنها را در ارتباط با فضاهای فراملی گستردهتر بررسی میکند. همانطور که مشارکتکنندگان در این جلد استدلال میکنند، غذا و شیوههای مرتبط با آن دریچهای را برای بررسی آشتی تجارب صمیمی محلی مردم با نیروهای جهانیساز ارائه میدهند. تحلیلهای آنها با بررسی تجربیات مهاجران و خانوادههایشان از ارتباط جهانی از طریق اشیاء و روایتهای آشنا، به رویکردی تجسمیافته و حسی به تغییرات اجتماعی کمک میکند. این کتاب با آوردن بینشهای قومنگاری عمیق از زمینههای مختلف اجتماعی و اقتصادی، درک تجربیات زیستشده تحرک را گستردهتر میکند و از شکاف بین کشورهای مبدأ و مقصد فراتر میرود، بنابراین به شیوههای جدید تفکر در مورد مهاجرت و فراملیتگرایی کمک میکند. با در نظر گرفتن مادی بودن ارتباطات جهانی و نحوه تجسم و تجربه این ارتباطات در سطح محلی.
This book takes food parcels as a vehicle for exploring relationships, intimacy, care, consumption, exchange, and other fundamental anthropological concerns, examining them in relation to wider transnational spaces. As the contributors to this volume argue, food and its related practices offer a window through which to examine the reconciliation of people’s localised intimate experiences with globalising forces. Their analyses contribute to an embodied and sensorial approach to social change by examining migrants and their families’ experiences of global connectedness through familiar objects and narratives. By bringing in in-depth ethnographic insights from different social and economic contexts, this book widens the understanding of the lived experiences of mobility and goes beyond the divide between origin and destination countries, therefore contributing to new ways of thinking about migration and transnationalism that take into consideration the materiality of global connections and the way such connections are embodied and experienced at the local level.
Front Matter ....Pages i-xiii
Sending, Bringing, Consuming and Researching Food Parcels (Diana Mata-Codesal, Maria Abranches)....Pages 1-21
Front Matter ....Pages 23-23
Food as a Matter of Being: Experiential Continuity in Transnational Lives (Maja Povrzanović Frykman)....Pages 25-46
Thank You for the Cured Meat, but Is It Grass-Fed? Contested Meanings of Food Parcels in a New Nutrition Transition (Raquel Ajates Gonzalez)....Pages 47-70
Front Matter ....Pages 71-71
When Objects Speak Louder Than Words: Food, Intimacy and Power in the Contemporary Transnational Filipino Household (Clement C. Camposano)....Pages 73-93
A Hard Look at the Balikbayan Box: The Philippine Diaspora’s Exported Hospitality (Karina Hof)....Pages 95-116
Spaghetti with Ajvar: An Ethnography of Migration, Gender, Learning and Change (Karolina Bielenin-Lenczowska)....Pages 117-139
Front Matter ....Pages 141-141
West African Plants and Prayers in the Netherlands: Nourishment Through Visible and Invisible Substances (Amber Gemmeke)....Pages 143-167
Inkumenda di téra: The Informal Circulation of Cabo Verdean Food Products (Tiago Silveiro de Oliveira)....Pages 169-190
From Ingredient to Dish: The Role of Supply in the Culinary Practices of Mexican Migrants in the United States (F. Xavier Medina, José A. Vázquez-Medina)....Pages 191-210
Back Matter ....Pages 211-223