دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Sharon Hudgins
سری:
ISBN (شابک) : 1789140072, 9781789140071
ناشر: Reaktion Books
سال نشر: 2019
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 65 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Food on the Move: Dining on the Legendary Railway Journeys of the World به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب غذا در حرکت: ناهار خوری در سفرهای ریلی افسانه ای جهان نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
همه برای یک سواری خوشمزه در 9 سفر راه آهن افسانه ای! وعده های غذایی مرتبط با سفر با قطار یکی از اجزای مهم تاریخ راه آهن برای بیش از یک قرن بوده است - از شام در واگن های غذاخوری گرفته تا ناهار در بوفه ایستگاه ها و غذاهای خریداری شده از فروشندگان سکو. برای بسیاری از مسافران، تجربه غذا خوردن در سفر ریلی اغلب یکی از نکات برجسته سفر است، بخش عمده ای از "عاشقانه راه آهن". غذا در حرکت که برای علاقه مندان به راه آهن، غذاخورها و مسافران صندلی راحتی به طور یکسان لذت می برد، تاریخ آشپزی این سفرهای معروف در پنج قاره، از اولین روزهای سفر ریلی تا به امروز را ارائه می دهد. فصلها ما را به سفرهای دعوت میکنند تا غذاهای عالی کالسکههای ناهار خوری شیک در اورینت اکسپرس را بخوریم. جشن کلاسیک آمریکایی استیک و تخم مرغ در سوپر رئیس سانتافه. و غذاهای منطقه ای خانگی در امتداد مسیرهای ترانس سیبری. ما مسیر خود را در داخل وسیع کانادا و خارج از شهر دیدنی و رنگارنگ استرالیا می خوریم. یک «ساندویچ راهآهن بریتانیا» بدنام را برای خوردن اسکاتلندی پرنده بگیرید. میان وعده سمبوسه تند در قطار اسباب بازی هیمالیا دارجلینگ. با سرعت زیاد در قطار گلوله ژاپن، شینکانسن، شام بخورید. و شرابهای آفریقای جنوبی را در قطار آبی بنوشید - ماشینی لوکس که دارای شیشههای شیشهای با گرد و غبار طلا است. این فصلها که توسط هشت نویسنده که در آن خطوط افسانهای سفر کردهاند، نوشته شدهاند، شامل دستور العملهایی از ماشینهای غذاخوری و غذاخوریهای ایستگاهی، برگرفته از منوهای تاریخی و ارائه شده توسط سرآشپزهای معاصر، و همچنین انبوهی از تصاویر است. این مجموعه که ترکیبی از مثلث های شام و سوت های قطار است، یک جشن واقعی از وعده های غذایی در حال حرکت است.