ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Food Intolerance and the Food Industry (Woodhead Publishing in Food Science and Technology)

دانلود کتاب عدم تحمل غذایی و صنایع غذایی (نشر وودهد در علوم و فناوری غذایی)

Food Intolerance and the Food Industry (Woodhead Publishing in Food Science and Technology)

مشخصات کتاب

Food Intolerance and the Food Industry (Woodhead Publishing in Food Science and Technology)

دسته بندی: ریاضیات کاربردی
ویرایش: 1 
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 9780849308536, 9781855734975 
ناشر:  
سال نشر: 2000 
تعداد صفحات: 241 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 991 کیلوبایت 

قیمت کتاب (تومان) : 50,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 10


در صورت تبدیل فایل کتاب Food Intolerance and the Food Industry (Woodhead Publishing in Food Science and Technology) به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب عدم تحمل غذایی و صنایع غذایی (نشر وودهد در علوم و فناوری غذایی) نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب عدم تحمل غذایی و صنایع غذایی (نشر وودهد در علوم و فناوری غذایی)

اولین کتابی که دارای رویکرد صنعتی به جای پزشکی است، عدم تحمل غذایی و صنایع غذایی یک مرجع ضروری برای متخصصان صنعت خدمات غذایی است. این کتاب با پوشش مسائلی مانند رسیدگی به مواد غذایی آلرژی زا در خرده فروشی و تولید، و همچنین قوانین قابل اجرا، قدردانی از عدم تحمل غذایی، همراه با تشخیص، علائم و مدیریت آن را در اختیار متخصصان قرار می دهد. تکنیک های تحلیلی برای تشخیص آلرژن های غذایی ارائه می دهد و یک مرجع ضروری برای صنایع غذایی است.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

The first book to have an industry rather than a medical approach, Food Intolerance and the Food Industry is an essential reference for the food service industry professional. Covering issues such as handling of allergenic food in retail and manufacturing, as well as applicable legislation, this book provides professionals with an appreciation of food intolerance, along with its diagnosis, symptoms and management. It provides analytical techniques for detecting food allergens and is an essential reference for the food industry.





نظرات کاربران