ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Food in the Ancient World

دانلود کتاب غذا در جهان باستان

Food in the Ancient World

مشخصات کتاب

Food in the Ancient World

دسته بندی: تاریخ
ویرایش: annotated edition 
نویسندگان:   
سری: Food through history 
ISBN (شابک) : 0313330034, 9780313330032 
ناشر: Greenwood Press 
سال نشر: 2006 
تعداد صفحات: 308 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 12 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 48,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 12


در صورت تبدیل فایل کتاب Food in the Ancient World به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب غذا در جهان باستان نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب غذا در جهان باستان

مجموعه‌های سطح کالج با دارایی قوی در تاریخ باستان یا تاریخ آشپزی، می‌خواهند نگاهی دقیق به غذا در دنیای باستان، بخشی از مجموعه «غذا در طول تاریخ» گرین‌وود بیاندازند: این مجموعه کاوش‌های آشپزی را در چهار تمدن بزرگ باستانی دنبال می‌کند - مصر، یونانی، رومی و سلتی - و از نوشته‌های نویسندگان باستانی کلاسیک همراه با یافته‌های باستان‌شناسی برای پیگیری زندگی تمدن‌های باستانی از طریق عادات کشاورزی و آشپزی استفاده می‌کند. بحث در مورد مواد موجود، غذاهای مختلف بر اساس تمدن، آماده سازی غذا و عادات سرو غذا، و موارد دیگر، گرایش های اجتماعی، مذهبی و آشپزی را به طور یکسان نشان می دهد.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

College-level collections with strong holdings in either ancient history or culinary history will want to take a close look at Food In The Ancient World, part of Greenwood's 'Food Through History' series: it follows culinary explorations through four great ancient civilizations - Egyptian, Greek, Roman and Celtic - and uses the writings of classical ancient authors along with archaeological findings to follow the lives of ancient civilizations through agricultural and culinary habits. Discussions of available ingredients, different foods by civilization, food preparation and serving habits, and more reveals social, religious and culinary trends alike.



فهرست مطالب

Introduction  Classical Authors Mentioned  Abbreviations for Notes  Timeline  Historical Overview  Foodstuff  Food Prparation and the Food Professions  Food by Civilization  Eating Habits  Concepts of Diet and Nutrition




نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی