مشخصات کتاب

Food Drying: Food Dehydration and Safe Storage

ویرایش:  
نویسندگان: Rashelle Johnson  
سری:  
 
ناشر:  
سال نشر: 2012 
تعداد صفحات: 102 
زبان: English 
فرمت فایل : MOBI (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 1 Mb 

در صورت تبدیل فایل کتاب Food Drying: Food Dehydration and Safe Storage به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب خشک کردن غذا: کم آبی مواد غذایی و ذخیره سازی ایمن نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب خشک کردن غذا: کم آبی مواد غذایی و ذخیره سازی ایمن



خشک کردن مواد غذایی و ذخیره سازی ایمن

\n
\n
این کتاب مملو از اطلاعاتی است که برای شروع کم‌آبی مواد غذایی به آن نیاز دارید. بیاموزید که چگونه با خیال راحت مواد غذایی را که پرورش می دهید، می گیرید و می خرید ذخیره و آب کنید. \n
\n
خشک کردن غذا با استفاده از تکنیک های ارائه شده در این کتاب ساده شده است.\n
\n
موضوعات مطرح شده در این کتاب شامل موارد زیر است:\n
\n
- فواید خشک کردن مواد غذایی.\n
- ارزش غذایی غذاهای خشک.\n
- چگونه با پیروی از قوانین طلایی کم آبی مواد غذایی، غذاهای خشک را ایمن نگه داریم.\n
- همه روش های خشک کردن ایمن مواد غذایی شامل خشک کردن در آون، خشک کردن در آفتاب، خشک کن های تجاری و خشک کردن انجمادی پوشش داده شده است.\n
- چگونه غذا را قبل از خشک کردن برای بهترین نتیجه، از قبل درمان کنیم.\n
- نحوه خشک کردن میوه ها، سبزیجات، گوشت، ماهی و گیاهان و ادویه جات ترشی جات.\n
\n
صرف نظر از اینکه شما یک تازه کار خشک کردن غذا هستید یا یک دامپزشک باتجربه، چیزی در این کتاب برای شما وجود دارد. اکنون آن را بخرید و همه چیزهایی را که برای شروع خشک کردن غذاها باید بدانید، بیاموزید.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Food Drying and Safe Storage

This book is chock-full of the information you need to get started dehydrating foods. Learn how to safely dehydrate and store the food you grow, catch and buy.

Food drying is made simple using the techniques laid out in this book.

Topics covered in this book include the following:

- The benefits of food drying.
- The nutritional value of dried foods.
- How to keep dried foods safe by following the Golden Rules of Food Dehydration.
- All of the safe food drying methods are covered, including oven-drying, sun-drying, commercial dryers and freeze-drying.
- How to pre-treat food before you dry it for best results.
- How to dry fruits, vegetables, meats, fish and herbs and spices.

Regardless of whether you're a food drying novice or a seasoned vet, there's something in this book for you. Buy it now and learn everything you need to know to get started drying foods.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Seeing and Touching Structural Concepts

دانلود کتاب Handbook of RF and Wireless Technologies

دانلود کتاب The Seven Secrets of Really Great Sex

دانلود کتاب The amazement revolution: seven customer service strategies to create an amazing customer (and employee) experience

دانلود کتاب Assessing Positive and Negative Affect via Self-Report