مشخصات کتاب

Food Cultures of the World Encyclopedia

ویرایش: Enhanced Credo edition 
نویسندگان: Albala. Ken  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781785394126, 1785394126 
ناشر: Greenwood 
سال نشر: 2015;2011 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : AZW3 (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 28 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب دائرlopالمعارف فرهنگهای غذایی جهان: عادات غذایی، ترجیحات غذایی، کتاب های الکترونیکی، دایره المعارف ها، عادات غذایی -- دایره المعارف ها، ترجیحات غذایی -- دایره المعارف ها

در صورت تبدیل فایل کتاب Food Cultures of the World Encyclopedia به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب دائرlopالمعارف فرهنگهای غذایی جهان نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب دائرlopالمعارف فرهنگهای غذایی جهان

فهرست اختصارات -- پیشگفتار -- جلد 1: آفریقا و خاورمیانه -- آفریقا -- الجزایر -- آنگولا -- بنین -- بورکینافاسو -- آفریقای مرکزی -- ساحل عاج -- مصر -- اتیوپی و اریتره -- غنا -- گینه -- کنیا -- لیبریا -- ماسایی -- ماداگاسکار -- موریتانی -- مراکش -- موزامبیک -- نامیبیا -- نیجریه -- سنگال -- سیرالئون -- سومالی -- آفریقای جنوبی -- سودان -- شهر-دولت های سواحیلی -- سوازیلند -- اوگاندا -- زیمبابوه -- خاورمیانه -- شبه جزیره عربستان -- بربرها و طوارق ها -- ایران -- عراق -- اسرائیل -- اردن -- لبنان -- سرزمین های فلسطینی -- سوریه -- ترکیه -- یمن و عمان -- درباره ویراستار و همکاران -- جلد 2: آمریکا -- آرژانتین -- آروبا و بونیر -- باربادوس -- بلیز -- بولیوی -- برزیل -- کانادا -- شیلی -- کلمبیا -- - کاستاریکا -- کوبا -- کوراسائو و سینت مارتن -- دومینیکا -- جمهوری دومینیکن -- اکوادور -- السالوادور -- گویان فرانسه -- گرانادا -- گواتمالا -- گویان -- هائیتی -- هاوایی -- هندوراس -- اینویت -- جامائیکا -- مارتینیک و گوادلوپ -- مکزیک -- بومیان آمریکا -- نیکاراگوئه -- پاناما -- پاراگوئه و اروگوئه -- پرو -- پورتوریکو -- سورینام -- ترینیداد و توباگو -- ایالات متحده: میانه اقیانوس اطلس -- ایالات متحده: غرب میانه -- ایالات متحده: نیوانگلند -- ایالات متحده: شمال غربی اقیانوس آرام -- ایالات متحده: جنوب -- ایالات متحده: جنوب غربی -- ونزوئلا -- درباره ویراستار و مشارکت کنندگان -- VOLUME 3: آسیا و اقیانوسیه -- استرالیایی های بومی -- افغانستان -- استرالیا -- بنگلادش -- برونئی -- کامبوج -- آسیای مرکزی -- چین -- همونگ -- هنگ کنگ -- هند -- اندونزی -- ژاپن -- . قزاقستان -- کره -- جمهوری دموکراتیک خلق لائوس -- ماکائو -- مالزی -- مائوری -- مغولستان -- نپال -- پاکستان -- پاپوآ گینه نو -- فیلیپین -- پرتغالی در آسیا -- سنگاپور -- سریلانکا -- تایلند -- تبت -- ویتنام -- سایر -- قطب جنوب -- فضا -- درباره ویراستار و همکاران -- جلد 4: اروپا -- ارمنستان -- اتریش -- قلمرو باسک -- بلاروس -- بلژیک -- بوسنی و هرزگوین -- بلغارستان -- کرواسی -- قبرس -- جمهوری چک -- دانمارک -- فنلاند -- فرانسه -- گرجستان -- آلمان -- بریتانیای کبیر -- یونان -- کولی ها -- مجارستان -- ایسلند -- ایرلند -- ایتالیا -- لتونی -- لیتوانی -- مالت -- مولداوی -- هلند -- نروژ -- لهستان -- پرتغال -- رومانی -- روسیه -- ساامی -- اسکاتلند -- صربستان -- اسلواکی -- اسلوونی -- اسپانیا - - سوئد - سوئیس - اوکراین - درباره ویراستار و مشارکت‌کنندگان. این اثر مرجع جامع فرهنگ غذایی را از بیش از 150 کشور و فرهنگ در سراسر جهان از جمله برخی از مردمان و مکان‌های دورافتاده و غیرمنتظره معرفی می‌کند.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

List of Abbreviations -- Preface -- VOLUME 1: AFRICA AND MIDDLE EAST -- Africa -- Algeria -- Angola -- Benin -- Burkina Faso -- Central Africa -- Côte d'Ivoire -- Egypt -- Ethiopia and Eritrea -- Ghana -- Guinea -- Kenya -- Liberia -- Maasai -- Madagascar -- Mauritania -- Morocco -- Mozambique -- Namibia -- Nigeria -- Senegal -- Sierra Leone -- Somalia -- South Africa -- Sudan -- Swahili City-States -- Swaziland -- Uganda -- Zimbabwe -- Middle East -- Arabian Peninsula -- Berbers and Tuaregs -- Iran -- Iraq -- Israel -- Jordan -- Lebanon -- Palestinian Territories -- Syria -- Turkey -- Yemen and Oman -- About the Editor and Contributors -- VOLUME 2: THE AMERICAS -- Argentina -- Aruba and Bonaire -- Barbados -- Belize -- Bolivia -- Brazil -- Canada -- Chile -- Colombia -- Costa Rica -- Cuba -- Curaçao and Sint Maarten -- Dominica -- Dominican Republic -- Ecuador -- El Salvador -- French Guiana -- Grenada -- Guatemala -- Guyana -- Haiti -- Hawaii -- Honduras -- Inuit -- Jamaica -- Martinique and Guadeloupe -- Mexico -- Native Americans -- Nicaragua -- Panama -- Paraguay and Uruguay -- Peru -- Puerto Rico -- Suriname -- Trinidad and Tobago -- United States: The Mid-Atlantic -- United States: The Midwest -- United States: New England -- United States: The Pacific Northwest -- United States: The South -- United States: The Southwest -- Venezuela -- About the Editor and Contributors -- VOLUME 3: ASIA AND OCEANIA -- Aboriginal Australians -- Afghanistan -- Australia -- Bangladesh -- Brunei -- Cambodia -- Central Asia -- China -- Hmong -- Hong Kong -- India -- Indonesia -- Japan -- Kazakhstan -- Korea -- Lao People's Democratic Republic -- Macau -- Malaysia -- Māori -- Mongolia -- Nepal -- Pakistan -- Papua New Guinea -- Philippines -- Portuguese in Asia -- Singapore -- Sri Lanka -- Thailand -- Tibet -- Vietnam -- Other -- Antarctica -- Space -- About the Editor and Contributors -- VOLUME 4: EUROPE -- Armenia -- Austria -- Basque Territory -- Belarus -- Belgium -- Bosnia and Herzegovina -- Bulgaria -- Croatia -- Cyprus -- Czech Republic -- Denmark -- Finland -- France -- Georgia -- Germany -- Great Britain -- Greece -- Gypsies -- Hungary -- Iceland -- Ireland -- Italy -- Latvia -- Lithuania -- Malta -- Moldova -- The Netherlands -- Norway -- Poland -- Portugal -- Romania -- Russia -- Saami -- Scotland -- Serbia -- Slovakia -- Slovenia -- Spain -- Sweden -- Switzerland -- Ukraine -- About the editor and contributors.;This comprehensive reference work introduces food culture from more than 150 countries and cultures around the world-including some from remote and unexpected peoples and places.

فهرست مطالب

List of Abbreviations --
Preface --
VOLUME 1: AFRICA AND MIDDLE EAST --
Africa --
Algeria --
Angola --
Benin --
Burkina Faso --
Central Africa --
Côte d'Ivoire --
Egypt --
Ethiopia and Eritrea --
Ghana --
Guinea --
Kenya --
Liberia --
Maasai --
Madagascar --
Mauritania --
Morocco --
Mozambique --
Namibia --
Nigeria --
Senegal --
Sierra Leone --
Somalia --
South Africa --
Sudan --
Swahili City-States --
Swaziland --
Uganda --
Zimbabwe --
Middle East --
Arabian Peninsula --
Berbers and Tuaregs --
Iran --
Iraq --
Israel --
Jordan --
Lebanon --
Palestinian Territories --
Syria --
Turkey --
Yemen and Oman --
About the Editor and Contributors --
VOLUME 2: THE AMERICAS --
Argentina --
Aruba and Bonaire --
Barbados --
Belize --
Bolivia --
Brazil --
Canada --
Chile --
Colombia --
Costa Rica --
Cuba --
Curaçao and Sint Maarten --
Dominica --
Dominican Republic --
Ecuador --
El Salvador --
French Guiana --
Grenada --
Guatemala --
Guyana --
Haiti --
Hawaii --
Honduras --
Inuit --
Jamaica --
Martinique and Guadeloupe --
Mexico --
Native Americans --
Nicaragua --
Panama --
Paraguay and Uruguay --
Peru --
Puerto Rico --
Suriname --
Trinidad and Tobago --
United States: The Mid-Atlantic --
United States: The Midwest --
United States: New England --
United States: The Pacific Northwest --
United States: The South --
United States: The Southwest --
Venezuela --
About the Editor and Contributors --
VOLUME 3: ASIA AND OCEANIA --
Aboriginal Australians --
Afghanistan --
Australia --
Bangladesh --
Brunei --
Cambodia --
Central Asia --
China --
Hmong --
Hong Kong --
India --
Indonesia --
Japan --
Kazakhstan --
Korea --
Lao People's Democratic Republic --
Macau --
Malaysia --
Māori --
Mongolia --
Nepal --
Pakistan --
Papua New Guinea --
Philippines --
Portuguese in Asia --
Singapore --
Sri Lanka --
Thailand --
Tibet --
Vietnam --
Other --
Antarctica --
Space --
About the Editor and Contributors --
VOLUME 4: EUROPE --
Armenia --
Austria --
Basque Territory --
Belarus --
Belgium --
Bosnia and Herzegovina --
Bulgaria --
Croatia --
Cyprus --
Czech Republic --
Denmark --
Finland --
France --
Georgia --
Germany --
Great Britain --
Greece --
Gypsies --
Hungary --
Iceland --
Ireland --
Italy --
Latvia --
Lithuania --
Malta --
Moldova --
The Netherlands --
Norway --
Poland --
Portugal --
Romania --
Russia --
Saami --
Scotland --
Serbia --
Slovakia --
Slovenia --
Spain --
Sweden --
Switzerland --
Ukraine --
About the editor and contributors.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Windows Store App Development: C# and XAML

دانلود کتاب World Directory of Crystallographers: And of Other Scientists Employing Crystallographic Methods

دانلود کتاب Groot woordenboek Engels-Nederlands (English-Dutch Dictionary)

دانلود کتاب Dieu est-il mathématicien ?

دانلود کتاب Человек и общество в нестабильном мире. Материалы международной научно-практической конференции (Омск, 27 февраля 2015 г.)