مشخصات کتاب

Food and drink in Antiquity: readings from the Graeco-Roman World: a sourcebook

ویرایش: 1st published 
نویسندگان: Donahue. John F  
سری: Bloomsbury Sources in Ancient History 
ISBN (شابک) : 9781441122230, 1441130985 
ناشر: Bloomsbury 
سال نشر: 2015 
تعداد صفحات: 310 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 13 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب غذا و نوشیدنی در دوران باستان: خوانش هایی از جهان یونانی-رومی: یک منبع: غذا -- یونان -- قرون باستان -- منابع ، غذا -- روم -- منابع ، تمدن کلاسیک ، تمدن ، کلاسیک ، وعده های غذایی و ضیافت -- یونان -- قرون باستان -- منابع ، غذاها و ضیافت ها -- روم -- منابع ,شام و غذاخوری--یونان--به 476--منابع,شام و غذاخوری--روم--منابع,غذا--یونان--به 476--منابع,عادات غذایی--یونان---به 476--منابع, عادات غذایی--رم--منابع،غذا--رم--منابع،عادات غذایی--یونان--عصر باستان--منابع،عادات غذایی--رم--منابع،غذا -- یونان --

در صورت تبدیل فایل کتاب Food and drink in Antiquity: readings from the Graeco-Roman World: a sourcebook به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب غذا و نوشیدنی در دوران باستان: خوانش هایی از جهان یونانی-رومی: یک منبع نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب غذا و نوشیدنی در دوران باستان: خوانش هایی از جهان یونانی-رومی: یک منبع

علاقه به غذا و نوشیدنی به عنوان یک رشته دانشگاهی در سال های اخیر رشد قابل توجهی داشته است. این کتاب منبع دارایی منحصربه‌فرد برای بسیاری از دوره‌های غذایی است زیرا رویکردی موضوعی برای خوردن و آشامیدن در دوران باستان ارائه می‌دهد. برای دوره‌های کلاسیک با تمرکز بر تاریخ اجتماعی باستان تا دوره‌های مقدماتی در مورد تاریخ غذا و نوشیدنی، و همچنین آن دسته از مواردی که رویکردی قوی جامعه‌شناختی یا مردم‌شناختی دارند، این جلد مجموعه‌ای بی‌نظیر از منابع ضروری را ارائه می‌کند. دامنه زمانی گزیده‌ها از هومر در قرن هشتم قبل از میلاد تا امپراتور روم کنستانتین در قرن چهارم می‌باشد. هر فصل موضوعی شامل یک مقدمه به همراه فهرستی از مطالب پیشنهادی است. سپس گزیده های ترجمه شده همراه با یک پاراگراف پس زمینه توضیحی ارائه می شود که نویسنده و زمینه هر قطعه را مشخص می کند. بیشتر شواهد ادبی است، اما منابع اضافی - کتیبه ای، قانونی و مذهبی - نیز در آن گنجانده شده است.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Interest in food and drink as an academic discipline has been growing significantly in recent years. This sourcebook is a unique asset to many courses on food as it offers a thematic approach to eating and drinking in antiquity. For classics courses focusing on ancient social history to introductory courses on the history of food and drink, as well as those offerings with a strong sociological or anthropological approach this volume provides an unparalleled compilation of essential source material. The chronological scope of the excerpts extends from Homer in the Eighth Century BCE to the Roman emperor Constantine in the Fourth Century CE. Each thematic chapter consists of an introduction along with a bibliography of suggested readings. Translated excerpts are then presented accompanied by an explanatory background paragraph identifying the author and context of each passage. Most of the evidence is literary, but additional sources - inscriptional, legal and religious - are also included.

فهرست مطالب

FC
Half title
Bloomsbury Sources in Ancient History
Title
Copyright
Contents
Acknowledgments
Translations Used by Permission
Figure List
1 Introduction
2 Eating, Drinking, and Reading: Food and Drink in Ancient Literature
3 Grain, Grapes, and Olives: The Mediterranean Triad and More
4 Eating, Drinking, and Believing: Food, Drink, and Religion
5 Eating, Drinking, and Sharing: The Social Context of Food and Drink
6 Eating, Drinking, and Fighting: Food and Drink in the Military
7 Eating, Drinking, and Living Healthy: Food, Drink, and Medicine
Notes
Works Cited
Index

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Advanced Topics in Quantum Field Theory: A Lecture Course

دانلود کتاب Advances in Radiation Therapy

دانلود کتاب Who Gets What?: Domestic Influences on International Negotiations Allocating Shared Resources

دانلود کتاب The Solar Economy: Renewable Energy for a Sustainable Global Future

دانلود کتاب The RAF's Air War In Libya : New Conflicts in the Era of Austerity