دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Food and Beverage Packaging Technology
دانلود کتاب فناوری بسته بندی مواد غذایی و آشامیدنی
مشخصات کتاب
Food and Beverage Packaging Technology
ویرایش: 2
نویسندگان: Richard Coles. Mark J. Kirwan
سری:
ISBN (شابک) : 140518910X, 9781444392180
ناشر: John Wiley & Sons
سال نشر: 2011
تعداد صفحات: 342
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 15 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 32,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Food and Beverage Packaging Technology به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب فناوری بسته بندی مواد غذایی و آشامیدنی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب فناوری بسته بندی مواد غذایی و آشامیدنی
اکنون در یک ویرایش دوم کاملاً اصلاح شده و به روز شده، این جلد یک نمای کلی معاصر از فناوری‌های پردازش/بسته‌بندی مواد غذایی ارائه می‌کند. خواننده را با فرآیندهای نگهداری مواد غذایی، عمر مفید و ملاحظات لجستیکی، و همچنین مواد بسته بندی، ماشین آلات و فرآیندهای لازم برای طیف گسترده ای از ارائه بسته بندی آشنا می کند. نسخه جدید به نگرانی‌های زیست‌محیطی و پایداری می‌پردازد و همچنین کاربردهای فناوری‌های نوظهور مانند RFID و نانوتکنولوژی را مورد بررسی قرار می‌دهد. این نسخه برای فن‌آوران بسته‌بندی، کسانی که در طراحی و توسعه بسته‌بندی، کاربران بسته‌بندی در شرکت‌های مواد غذایی و کسانی که مشخص می‌کنند یا خرید بسته بندی.ویژگی های کلیدی: یک کتاب راهنمای به روز و جامع در مورد مهم ترین بخش فن آوری بسته بندی، روش های نگهداری مواد غذایی را به الزامات بسته بندی انواع متداول مواد غذایی و بسته بندی های غذایی موجود پیوند می دهد، تمام مواد کلیدی بسته بندی را پوشش می دهد - شیشه، پلاستیک و مقوا ویرایش دوم کاملاً اصلاح شده اکنون پایداری، فناوری نانو و RFID را پوشش می‌دهد.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Now in a fully revised and updated second edition, this volume provides a contemporary overview of food processing/packaging technologies. It acquaints the reader with food preservation processes, shelf life and logistical considerations, as well as packaging materials, machines and processes necessary for a wide range of packaging presentations. The new edition addresses environmental and sustainability concerns, and also examines applications of emerging technologies such as RFID and nanotechnology.It is directed at packaging technologists, those involved in the design and development of packaging, users of packaging in food companies and those who specify or purchase packaging.Key Features:An up-to-date and comprehensive handbook on the most important sector of packaging technologyLinks methods of food preservation to the packaging requirements of the common types of food and the available food packagesCovers all the key packaging materials - glass, plastics and paperboardFully revised second edition now covers sustainability, nanotechnology and RFID
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Vida e criação de abelhas indiginas sem ferrão
دانلود کتاب HARAPPA: Curse of the Blood River
