دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Joanne Chang
سری:
ISBN (شابک) : 9781452100173, 9780811869447
ناشر: Chronicle Books LLC
سال نشر:
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 13 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Flour, too: indispensable recipes for the cafe's most loved sweets & savories به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آرد نیز: دستور العمل های ضروری برای محبوب ترین شیرینی ها و خوراکی های کافه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
هر روز 1500 نفر از بوستونی ها نمی توانند در مقابل خرید خوراکی های شیرین و ساده مانند تارت های پاپ خانگی از یکی از فارغ التحصیلان هاروارد با مدرک اقتصاد مقاومت کنند. از کیک Brioche au Chocolat و تمشک لیمو گرفته تا کروسان های عالی، مجموعه محصولات پخته شده جوآن چانگ، مالک آرد نانوایی، عمیق و رضایت بخش است. زمانی که در هاروارد بود، متوجه شد که هیچ چیز او را بیشتر از پختن کلوچه ها خوشحال نمی کند که او را در مسیری هدایت می کند که در نهایت منجر به پیروزی یک نان چسبناک بر بابی فلی در برنامه شبکه غذا شد. تقریباً 150 دستور پخت آرد مانند تارت راه شیری و فوکاچیا از میوه های خشک، به علاوه نکات ضروری پخت جوآن گنجانده شده است، که این مجموعه خوشمزه را تبدیل به یک کتاب آشپزی کلاسیک در دسترس و فوری برای نانوایان خانگی می کند.
Every day 1,500 Bostonians can't resist buying sweet, simple treats such as Homemade Pop-Tarts, from an alumna of Harvard with a degree in economics. From Brioche au Chocolat and Lemon Raspberry Cake to perfect croissants, Flour Bakery-owner Joanne Chang's repertoire of baked goods is deep and satisfying. While at Harvard she discovered that nothing made her happier than baking cookies leading her on a path that eventually resulted in a sticky bun triumph over Bobby Flay on the Food Network's Throwdown. Almost 150 Flour recipes such as Milky Way Tart and Dried Fruit Focaccia are included, plus Joanne's essential baking tips, making this mouthwatering collection an accessible, instant classic cookbook for the home baker.