ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Five-Ingredient Dinners: 100+ Fast, Flavorful Meals

دانلود کتاب شام پنج ماده: بیش از 100 وعده غذایی سریع و خوش طعم

Five-Ingredient Dinners: 100+ Fast, Flavorful Meals

مشخصات کتاب

Five-Ingredient Dinners: 100+ Fast, Flavorful Meals

ویرایش:  
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 1948703920, 9781948703925 
ناشر: America's Test Kitchen 
سال نشر: 2021 
تعداد صفحات: 280 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 137 Mb

قیمت کتاب (تومان) : 77,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 7


در صورت تبدیل فایل کتاب Five-Ingredient Dinners: 100+ Fast, Flavorful Meals به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب شام پنج ماده: بیش از 100 وعده غذایی سریع و خوش طعم نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب شام پنج ماده: بیش از 100 وعده غذایی سریع و خوش طعم

آشپزهای آزمایشی شام‌های مورد علاقه‌شان را با تلاش کم و با پاداش بالا به اشتراک می‌گذارند که اکثراً ظرف یک ساعت یا کمتر آماده می‌شوند. تصور کنید که در حال بررسی انبار یا یخچال خود هستید و متوجه می شوید که در حال حاضر تمام مواد مورد نیاز برای تهیه هر تعداد وعده غذایی سریع و با طعم را دارید. مثل یک رویا به نظر می رسد؟ این شام‌های پشت جیبی با دستور العمل‌هایی که غذاهایی مانند مرغ جوجه‌گردان، باگت، هوموس یا کینوآ را به وعده‌های غذایی کامل تبدیل می‌کنند، تنها با استفاده از پنج ماده (به علاوه نمک، فلفل و چربی) که به مقدار کمی نیاز دارند، به واقعیت تبدیل می‌شوند. از برنامه ریزی چیزی که این دستور العمل ها فاقد مواد تشکیل دهنده هستند، بیش از آن است که طعم و خلاقیت را جبران کنند. ما از تکنیک های ساده به نفع خود استفاده می کنیم تا حداکثر مقدار oomph را از هر جزء خارج کنیم: •   مرغ جوجه روتیسری را با اسفناج منجمد، بری و پوسته‌ای که در فروشگاه خریداری شده است، به تارت پنیری و آب‌شده تبدیل کنید. •  کوفته‌های لیمویی را از مرغ چرخ‌کرده و کینوا شکل دهید - با افزایش طعم از هوموس سیر که به‌عنوان پایه سس دو برابر می‌شود. •  با توفوی کبابی ما با کلم بروکلی ذغالی، سس بادام زمینی و موسیر ترد، باتدبیر باشید، از روغن سرخ کردنی موسیر که اغلب آبکش شده است استفاده کنید تا کلم بروکلی را قبل از کباب کردن بپوشانید تا لایه‌ای از طعم و مزه بیشتری داشته باشید. با هر دستور غذا، تفسیر یک آشپز آزمایشی نگاهی درونی به فرآیند ایجاد دستور غذا می‌دهد، چه نکاتی را برای استفاده از یک ماده موثر مانند رب کاری قرمز یا گوجه‌فرنگی خشک شده با روغن (ما به شما کمک می‌کنیم گنجینه‌ای از بمب های طعم دهنده مفید) یا یک تکنیک تخیلی (مانند چرخ کردن هویج برای تزئین). این دستور العمل ها و نکات باعث می شود که با چشمانی تازه به انباری خود نگاه کنید.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Test cooks share their favorite low-effort, high-reward complete weeknight dinners, most ready in an hour or less. Imagine surveying your pantry or fridge and realizing you already have every ingredient you need to make any number of fast, flavor-packed meals. Sounds like a dream? These back-pocket dinners make it a reality, with recipes that transform foods such as a rotisserie chicken, a baguette, hummus, or quinoa into full meals using just five ingredients (plus salt, pepper, and fat) that require little in the way of planning. What these recipes lack in ingredients, they more than make up for in flavor and creativity. We use simple techniques to our advantage to coax the maximum amount of oomph out of each component:   •  Turn rotisserie chicken into a cheesy, melty tart with frozen spinach, Brie, and store-bought crust   •  Shape lemony meatballs from ground chicken and quinoa--given a flavor boost from garlicky hummus that doubles as the base for a sauce   •  Get resourceful with our Grilled Tofu with Charred Broccoli, Peanut Sauce, and Crispy Shallots, repurposing the often drained-away shallot frying oil to coat the broccoli before grilling for an added layer of savoriness With each recipe, a test cook's commentary gives an inside peek into the recipe creation process, whether offering a tip for using a high-impact ingredient like red curry paste or oil-packed sun-dried tomatoes (we help you compile a treasure trove of useful flavor bombs) or an imaginative technique (such as mincing carrot tops for a garnish). These recipes and tips will have you looking at your pantry with fresh eyes.





نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد