دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Five Fat Hens: The Chicken And Egg Cookbook
دانلود کتاب کتاب آشپزی پنج مرغ چاق: مرغ و تخم مرغ
مشخصات کتاب
Five Fat Hens: The Chicken And Egg Cookbook
ویرایش:
نویسندگان: Tim Halket
سری:
ISBN (شابک) : 9781906502881, 1906502889
ناشر: Grub Street
سال نشر: 2011
تعداد صفحات: 320
[312]
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 4 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 42,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Five Fat Hens: The Chicken And Egg Cookbook به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی پنج مرغ چاق: مرغ و تخم مرغ نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کتاب آشپزی پنج مرغ چاق: مرغ و تخم مرغ
من درست سر وقت ناهار در خانه به دنیا آمدم، دکتر مرا با یک ساندویچ مرغ کباب سرد بیرون آورد. بابا همین الان به طبقه پایین آمده بود تا چند دور یکی برای دکتر، دیگری برای ماما و یکی برای خودش جبران کند. مامان مشغول بود... تیم هالکت در مقدمه کتاب جذاب و اصلی خود، پنج مرغ چاق، می گوید. عشق به خوردن و مواد خوب باعث شد تا تیم در گوشه باغ خود یک مرغداری بسازد تا روزانه تخم مرغ تازه برداشت کند. نقش او در نگهداری جوجه ها سرگرم کننده و روشنگر است اما این کتاب چیزی بیش از یک راهنمای DIY است. برای نگهداری از چند پرنده آزاد، یا یک شیب جدید روی کتاب آشپزی با موضوع مرغ. تقریباً به سبک خاطرات آشپزخانه نایجل اسلاتر، خواننده را در طول یک سال، ماه به ماه می برد و به طرز ماهرانه ای اشتیاق نویسنده برای آشپزی به شکل دفتر خاطرات را با دستور العمل ها، افکار و مشاهداتش و با این فرض که حتی کوچکترین باغ می تواند محل ذخیره تازه ترین تخم مرغ های قابل تصور باشد. تیم نه یک سرآشپز آموزش دیده است و نه یک کشاورز خرده پا، دستور العمل های او بر اساس تجربه واقعی او در آشپزخانه است و او غذاهایی را که روزانه از پختن آن لذت می برد برای خانواده و دوستانش تولید می کند. او از غذاهای بسیار اصیل مانند Duelos y Quebrantos و شام مرغ ایرانی تا تنوع در کلاسیک های روزمره ایتالیایی یا فرانسوی گرفته تا غذاهای ساده و راحت مهد کودک را در بر می گیرد. این کتاب به موقع سبک جذاب زندگی را با شور و اشتیاق توصیف می کند و همه دوستداران غذا را الهام می بخشد. جوجه ها را نگه دارید یا نه.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
I was born at home just in time for lunch the doctor lured me out with a cold roast chicken sandwich. Dad had just popped downstairs to make up a few rounds one for the doctor, another for the midwife and one for himself. Mum was busy... So says Tim Halket in the introduction to his engaging and original book, Five Fat Hens. A love of eating and good ingredients led Tim to build a hen house in the corner of his garden for a daily harvest of fresh eggs.His take on the role of keeping chickens is amusing and insightful but this book is more than just a DIY guide to keeping a few free range birds, or a new slant on a chicken themed cookbook. Much in the style of Nigel Slater s Kitchen Diaries, it takes the reader through an entire year, month by month, skillfully interweaving the author s passion for cooking in diary form with his recipes, his thoughts and observations and with the premise that even the smallest garden can be home to a supply of the freshest eggs imaginable. Tim is neither a trained chef nor a small-holding farmer, his recipes draw on his real experience in the kitchen and he reproduces food that he enjoys cooking on a daily basis for his family and friends. He ranges from the highly original such as Duelos y Quebrantos and Persian Chicken Supper through variations on everyday Italian or French classics to simple and comforting nursery food.This timely book passionately describes an appealing style of life and will inspire all food lovers whether they intend to keep chickens or not."
