دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Fish: 54 Seafood Feasts
دانلود کتاب ماهی: 54 جشن غذای دریایی
مشخصات کتاب
Fish: 54 Seafood Feasts
ویرایش:
نویسندگان: Cree LeFavour. Antonis Achilleos
سری:
ISBN (شابک) : 1452109486, 9781452109480
ناشر: Chronicle Books
سال نشر: 2013
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 11 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 35,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Fish: 54 Seafood Feasts به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب ماهی: 54 جشن غذای دریایی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب ماهی: 54 جشن غذای دریایی
ماهی تطبیق پذیری، سلامتی و سهولت تهیه ماهی و صدف را در بیش از 120 دستور غذای خوشمزه جشن می گیرد. پنج فصل بر اساس مشخصات طعم سازماندهی شده است، از جمله آمریکایی، اغذیه فروشی و مشروب فروشی، لاتین، شرق و جنوب آسیا، و شمال آفریقا / مدیترانه. هر دستور غذا در مجموعه‌ای دسته‌بندی می‌شود که غذای اصلی ماهی یا صدف را با دانه‌های مکمل، پاستا، سالاد یا سبزیجات تطبیق می‌دهد. ماهی شامل همه بهترین تکنیک‌ها برای پخت کامل غذاهای دریایی است، از جمله کباب کردن، برشته کردن، پوسته کردن نمک و پختن ووک، و همه غذاها دارای غذاهای دریایی پایدار هستند. این دستور العمل های هیجان انگیز از یکی از سالم ترین پروتئین های جهان نهایت استفاده را می کند، آن را ابهام زدایی می کند و وعده های غذایی یکساله را برای آشپزها با هر سطح مهارتی پیشنهاد می کند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Fish celebrates the versatility, healthfulness, and ease of preparation of fish and shellfish in more than 120 delicious recipes. Five chapters are organized by flavor profile, including American, Bistro, Latin, East and South Asian, and North African/Mediterranean. Each recipe is grouped into a set matching a main course of fish or shellfish with a complementary grain, pasta, salad, or vegetable. Fish encompasses all of the best techniques for cooking seafood perfectly, including grilling, roasting, salt-crusting, and wok-braising, and all dishes feature sustainable seafood. These exciting recipes make the most of one of the world's healthiest proteins, demystifying it and suggesting a year's worth of meals for cooks of all skill levels.
