دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Diep. Nguyen Thanh
سری: Feast of flavours
ISBN (شابک) : 9789812326775, 9812326774
ناشر: Marshall Cavendish International (Asia) Private Limited
سال نشر: 2005;1947
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 13 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب از آشپزخانه ویتنامی: یک ماجراجویی آشپزی گام به گام / نگوین تان دیپ: آشپزی، ویتنامی
در صورت تبدیل فایل کتاب Feast of flavours from the Vietnamese kitchen: a step-by-step culinary adventure /Nguyen Thanh Diep به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب از آشپزخانه ویتنامی: یک ماجراجویی آشپزی گام به گام / نگوین تان دیپ نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
آشپزی گام به گام: ویتنامی مجموعه ای از دستور العمل های معتبر از ویتنام است - سرزمین گیاهان تازه و سس های غوطه ور. از غذاهای خوش طعمی مانند رشته گوشت گاو، اردک پخته شده در کشک لوبیا تخمیر شده و خرچنگ سرخ شده در سس تمرهندی گرفته تا سالادهای با طراوت مانند سالاد انبه سبز و سالاد مرغ با برگ های چند ضلعی و خورش های دلچسب مانند خورش ماهی و آناناس و خورش خوک در نارگیل. آب میوه، این کتاب تفاوت های ظریفی را که آشپزی ویتنامی را تعریف می کند را نشان می دهد و مقدمه ای جامع از غذاهای ویتنام ارائه می دهد.
Step-by-Step Cooking: Vietnamese is a collection of authentic recipes from Vietnam—the land of fresh herbs and dipping sauces. From flavourful dishes such as Beef Noodles, Duck Cooked in Fermented Bean Curd and Fried Crab in Tamarind Sauce, to refreshing salads such as Green Mango Salad and Chicken Salad with Polygonum Leaves, and hearty stews such as Fish and Pineapple Stew and Pork Stewed in Coconut Juice, this book reveals the nuances that define Vietnamese cooking and provides a comprehensive introduction to the food of Vietnam.