دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Examination and Analysis of Starch and Starch Products
دانلود کتاب بررسی و تجزیه و تحلیل نشاسته و محصولات نشاسته ای
مشخصات کتاب
Examination and Analysis of Starch and Starch Products
ویرایش: 1
نویسندگان: J. A. Radley
سری:
ISBN (شابک) : 0853346925, 9789401013321
ناشر: Springer
سال نشر: 1976
تعداد صفحات: 222
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 21 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 33,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Examination and Analysis of Starch and Starch Products به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب بررسی و تجزیه و تحلیل نشاسته و محصولات نشاسته ای نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب بررسی و تجزیه و تحلیل نشاسته و محصولات نشاسته ای
ادبیات نشاسته در ده سال اخیر با سرعت تقریباً هندسی تکثیر شده است و تعدادی از تغییرات و تحولات مهم در فناوری نشاسته و مشتقات آن رخ داده است که بررسی عمیق آنها را بسیار مطلوب می کند. گستردگی موضوع باعث شد نویسنده از تعدادی از کارگران برجسته در سراسر جهان کمک بگیرد. در مواردی که کار قدیمی‌تر حاوی اطلاعات واقعی با ارزش فعلی باشد، معمولاً در قالب مراجع اضافی حفظ شده است. اینها چکیده های مختصری هستند که به جستجوهای تخصصی در شاخه ای از موضوع برای تکمیل اطلاعات ارائه شده در متن کمک می کند. گنجاندن اطلاعات به هم پیوسته اغلب می‌تواند منجر به از دست دادن انسجام و وضوح شود، و استفاده از منابع اضافی، در عین حال که امکان ارائه نرم‌افزار را فراهم می‌کند، همچنین اجازه می‌دهد تا مطالب به روز بعد از نوشتن متن اصلی ظاهر شود. . تکنیک‌های ارزشمند انتقال و میکروسکوپ الکترونی روبشی برای اولین بار در کتابی با این ماهیت پرداخته شده است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
The literature of starch has proliferated in the last ten years at an almost geometric rate and a number of important changes and developments in the technology of starch and its derivatives have taken place which make it highly desirable to review these in some depth. The immensity of the subject determined the writer to seek the assistance of a number of prominent workers throughout the world. Where older work contains factual information of present value it has been retained, generally in the form of Additional References. These are brief abstracts which will help specialised searches in a branch of the subject to complete the information given in the text. Inclusion of dis jointed information can often lead to the loss of coherence and clarity, and the device of the Additional References, whilst allowing smooth presentation, also allows the inclusion of up-to-the-minute material appearing after the main text has been written. The rewarding techniques of transmission and scanning electron microscopy have been dealt with for the first time in a book of this nature.
فهرست مطالب
Front Matter....Pages i-vii
The Microscopy of Starch....Pages 1-32
Electron Microscopy of Starch and Starch Products....Pages 33-59
The Rheology of Starch....Pages 61-90
Physical Methods of Characterising Starch....Pages 91-131
Chemical Analysis of Raw and Modified Starches....Pages 133-165
Determination of Starch in Various Products....Pages 167-188
The Analysis of Starch Derivatives....Pages 189-213
Back Matter....Pages 215-220
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Carrier Communication over Power Lines
دانلود کتاب Cryptographic Hardware and Embedded Systems – CHES 2008: 10th International Workshop, Washington, D.C., USA, August 10-13, 2008. Proceedings
دانلود کتاب Global forum on transparency and exchange of information for tax purposes peer reviews : Malaysia 2011. Phase 1.
دانلود کتاب 中国文化常识 Common Knowledge about Chinese Culture
