مشخصات کتاب

Everyday Bread : 100 Recipes for Baking Bread on Your Schedule

ویرایش:  
نویسندگان: America's Test Kitchen  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781954210400, 9781954210394 
ناشر: America's Test Kitchen 
سال نشر: 2023 
تعداد صفحات:  
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 113 Mb 

در صورت تبدیل فایل کتاب Everyday Bread : 100 Recipes for Baking Bread on Your Schedule به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب نان روزانه: 100 دستور پخت نان در برنامه شما نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب نان روزانه: 100 دستور پخت نان در برنامه شما

معادله پخت را ساده کنید تا به نان، از همه نوع، در هر برنامه زمانی، به دفعات هر روز اضافه کنید. معرفی تنها کتاب آشپزی که نان خانگی و راحتی را در یک جمله قرار می دهد - چه یک نانوا مبتدی یا یک علاقه مند. هفت دستور غذای اصلی را بیاموزید و سپس آنها را به شکل ها و طعم های مختلف به راحتی برای تن ها نان جدید دستکاری کنید. با جدول زمانی انعطاف پذیر و قابل تنظیم، نان را در برنامه خود قرار دهید. شاید شما به دنبال این هستید که امشب نان را روی میز بیاورید، یا شاید گسترش چند روزه برای شما بهتر باشد. دستور العمل ها هر دو مسیر را دنبال می کنند، با تکنیک های جدید، ساده، بدون تجهیزات تخصصی، و حتی نان های بدون مخمر، ورز دادن، یا شکل دادن. باور نخواهید کرد که پوسته جویدنی، باز و فوق‌العاده‌ای که از نان‌های هلندی پخته شده در فر بدون ورز به دست می‌آورید، راحتی نان‌های سریعی که با هم زدن کنار هم می‌آیند، و امکان شام برای انواع نان‌های مسطح را باور نمی‌کنید. . با فهرستی جدید و سرزنده از نان های سریع سریع بپزید: نان سه ماده ای نان های مخمر شده را با یک هم زدن ساده تقلید می کند. بیسکویت سیب زمینی با بیکن یک ساعت دیگر روی میز شام است. دستور العمل های خمیر 7 هسته ای را تسلط دهید و سپس با اطمینان دوباره میکس کنید: نان ساندویچ آمریکایی تا نان های چرخانده شده با ژوگ تند، پوسته شده با دانه ها یا به شکل نان ها و نان های چند منظوره است. با نان بدون خمیر روستایی اختراع شده ما تحت تاثیر قرار دهید: برای تهیه یک نان نانوایی زیبا نیازی به تجربه ندارید. گیلاس-پسته گندم کامل در چند برابر، کسی هست؟ با تابه یا اجاق هلندی خود پوسته و خرده نان باورنکردنی بدست آورید: هیچ تجهیزات تخصصی در این کتاب وجود ندارد. دستور العمل ها را مستقیماً درست کنید، یا دکمه مکث را فشار دهید و زمانی که راحت بود، برگردید: صبح ها نان های چسبناک گرم یا رول های پنکه کره کاری تایلندی را با شام، حتی در روز سه شنبه، میل کنید. نان روزانه‌تان را برای وعده‌های غذایی هفتگی‌تان درست کنید: نان‌های مسطح خانگی مانند قارچ موساخان بر تحویل در شب‌های هفته پیروز می‌شوند، نان زیتون تند روستایی یک ناهار نان تست درست می‌کند. بیاموزید که با تمام نانی که درست می کنید چه کار کنید: آن را برشته کنید، روی آن را برشته کنید، آن را کروتون کنید - نان کاربردهای بی پایانی دارد.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Simplify the baking equation to add up to bread, of all kinds, on any schedule, as often as every day. Introducing the only cookbook to put homemade bread and convenience in the same sentence—whether you\'re a beginner baker or an enthusiast. Learn seven core recipes and then manipulate them into different shapes and flavors with ease for tons of new breads. Fit bread into your schedule with flexible, customizable timetables. Maybe you\'re looking to get bread on the table tonight, or maybe spreading steps over a few days is better for you. Recipes follow both paths, with new, streamlined techniques, no specialty equipment, and even loaves with no yeast, kneading, or shaping. You won\'t believe the chewy, open crumb and ultracrisp crust you\'ll get from no-knead Dutch oven–baked loaves, the ease of quick breads that come together with a stir, and the dinner possibilities for flatbreads of all kinds. Bake fast with a lively new roster of quick breads: Three-Ingredient Bread mimics yeasted loaves with a simple stir. Potato Biscuits with Bacon are on the dinner table in an hour. Master 7 core dough recipes and then remix with confidence: American Sandwich Bread levels up to loaves swirled with spicy zhoug, crusted with seeds, or shaped into multipurpose buns and bâtards. Impress with our reinvented Rustic No-Knead Bread: You don\'t need experience to turn out a beautiful bakery loaf. Cherry-Pistachio Whole-Wheat in a few folds, anyone? Get unbelievable crust and crumb with your skillet or Dutch oven: No specialty equipment in this book. Make recipes straight through, or hit the pause button and return when it’s convenient: Have warm Sticky Buns in the morning or Thai Curry Butter Fan Rolls with dinner, even on a Tuesday. Make your daily bread do work for your weekly meals: Homemade flatbreads like Mushroom Musakhan win over delivery on a weeknight, rustic Spicy Olive Bread makes a topped toast lunch. Learn what to do with all the bread you’ll make: Toast it, top it, crouton it—bread has endless uses.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب New Developments in Unsupervised Outlier Detection: Algorithms and Applications

دانلود کتاب Dickens, Violence and the Modern State: Dreams of the Scaffold

دانلود کتاب Malting and brewing science. 2. Hopped wort and beer

دانلود کتاب A Rose for Her Grave & Other True Cases, 1 (Ann Rule's Crime Files)

دانلود کتاب Dobro wspólne jako fundament polskiego porządku konstytucyjnego