دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Ethics and the politics of food: Preprints of the 6th Congress of the European Society for Agricultural and Food Ethics
دانلود کتاب اخلاق و سیاست غذا: پیش چاپ های ششمین کنگره انجمن اروپایی اخلاق کشاورزی و غذایی
مشخصات کتاب
Ethics and the politics of food: Preprints of the 6th Congress of the European Society for Agricultural and Food Ethics
ویرایش: نویسندگان: Matthias Kaiser, Marianne Elisabeth Lien سری: ISBN (شابک) : 9789086860081, 9086860087 ناشر: Wageningen Academic Publishers سال نشر: 2006 تعداد صفحات: 592 [593] زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 4 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 41,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Ethics and the politics of food: Preprints of the 6th Congress of the European Society for Agricultural and Food Ethics به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب اخلاق و سیاست غذا: پیش چاپ های ششمین کنگره انجمن اروپایی اخلاق کشاورزی و غذایی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب اخلاق و سیاست غذا: پیش چاپ های ششمین کنگره انجمن اروپایی اخلاق کشاورزی و غذایی
غذا به عنوان یک موضوع سیاسی در حد عالی ظاهر شده است. این کشور به طور فزاینده ای درگیر مناقشات در سطح فراملی، در رابطه با مسائل دسترسی، تسلط، تجارت و کنترل در یک محیط مشترک جهانی است. در عین حال، نوآوری ها در بیوتکنولوژی و اهلی کردن حیوانات، اخلاق را به سرلوحه بحث های غذایی آورده است. بنابراین، ما در عصری زندگی می کنیم که اخلاق و سیاست غذا باید در کنار هم قرار گیرند. این کتاب به اخلاق و سیاست غذا از طیف گسترده ای از رشته های دانشگاهی، از جمله جامعه شناسی، فلسفه، تغذیه، مردم شناسی، اخلاق، علوم سیاسی و تاریخ می پردازد. فصل‌ها حوزه‌های مشکل جدیدی را آشکار می‌کنند و دستورالعمل‌هایی را برای نزدیک شدن به آنها پیشنهاد می‌کنند. موضوعات از موضوعات اساسی در فلسفه تا پایداری، از اعتماد مصرف کننده به غذا تا ابزارهای اخلاقی را شامل می شود. شفافیت، قدرت و مسئولیت‌پذیری نگرانی‌های کلیدی هستند و توجه ویژه به رفاه حیوانات، فناوری‌های نوظهور در تولید غذا و اهلی‌سازی دریایی می‌شود. این فصل ها با هم طیف وسیعی از پاسخ های دانشگاهی را به معضلات اساسی ناشی از تولید غذا و مصرف غذا در دنیای معاصر نشان می دهند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Food has emerged as a political topic par excellence. It is increasingly involved in controversies at a transnational level, in relation to issues of access, dominance, trade and control in a shared global environment. At the same time, innovations in biotechnology and animal domestication have brought ethics to the forefront of food debates. Thus, we live in an era when the ethics and the politics of food must come together. This book addresses the ethics and the politics of food from a broad range of academic disciplines, including sociology, philosophy, nutrition, anthropology, ethics, political science and history. The chapters expose novel problem areas, and suggest guidelines for approaching them. Topics range from fundamental issues in philosophy to sustainability, from consumer trust in food to ethical toolkits. Transparency, power and responsibility are key concerns, and special attention is given to animal welfare, emerging technologies in food production and marine domestication. Together, the chapters represent a wide range of academic responses to the fundamental dilemmas posed by food production and food consumption in the contemporary world
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب La seconda guerra mondiale. Come è stato combattuto e vinto il primo conflitto globale
دانلود کتاب Fundamentals of Robot Technology: An Introduction to Industrial Robots, Teleoperators and Robot Vehicles
دانلود کتاب Molecular Breeding of Forage and Turf: The Proceedings of the 8th International Symposium on the Molecular Breeding of Forage and Turf
