دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 1st pbk. ed
نویسندگان: Peterson. James
سری:
ISBN (شابک) : 9781579652364, 1579652360
ناشر: Artisan
سال نشر: 2003
تعداد صفحات: 312
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 39 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب ملزومات آشپزی: آشپزی، کتاب آشپزی
در صورت تبدیل فایل کتاب Essentials of cooking به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب ملزومات آشپزی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
با بیش از 1100 عکس تمام رنگی و 150 دستور پخت، این مقدمه با مصور فراوان به هنر آشپزی، آموزش گام به گام در مورد یکصد روش ضروری آشپزی را ارائه می دهد، همراه با پس زمینه آموزنده در مورد آنچه که هر تکنیک از نظر طعم و مزه انجام می دهد. غذا. تجدید چاپ.
Featuring more than 1,100 full-color photographs and 150 recipes, this richly illustrated introduction to the art of cooking provides step-by-step instruction in one hundred essential cooking techniques, accompanied by informative background on what each techniques does in terms of the taste of food. Reprint.