دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Enzymes. Biochemistry, Biotechnology, Clinical Chemistry
دانلود کتاب آنزیم ها بیوشیمی، بیوتکنولوژی، شیمی بالینی
مشخصات کتاب
Enzymes. Biochemistry, Biotechnology, Clinical Chemistry
ویرایش: 2
نویسندگان: T. Palmer and P.L. Bonner (Auth.)
سری:
ISBN (شابک) : 9781904275275
ناشر: Woodhead Publishing
سال نشر: 2007
تعداد صفحات: 419
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 31 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 57,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Enzymes. Biochemistry, Biotechnology, Clinical Chemistry به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آنزیم ها بیوشیمی، بیوتکنولوژی، شیمی بالینی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب آنزیم ها بیوشیمی، بیوتکنولوژی، شیمی بالینی
در سال های اخیر، پیشرفت های قابل توجهی در تکنیک های بررسی و
استفاده از آنزیم ها صورت گرفته است. با کمک یکی از نویسندگان،
این کتاب درسی محبوب دانش‌آموزی به‌روزرسانی شده است تا شامل
تکنیک‌هایی مانند کروماتوگرافی غشایی، تقسیم‌بندی فاز آبی، مهندسی
پروتئین‌های نوترکیب برای خالص‌سازی و با توجه به پیشرفت‌های سریع
در بیوانفورماتیک/پروتئومیکس، بحث در مورد تجزیه و تحلیل
مخلوط‌های پروتئینی پیچیده با الکتروفورز دو بعدی و RPHPLC قبل از
تعیین توالی توسط طیف‌سنجی جرمی. نوشته شده با دانش آموز کاملا در
ذهن، هیچ دانش قبلی از بیوشیمی، و کمی از شیمی، فرض شده است. در
نظر گرفته شده است که مقدمه ای بر آنزیم شناسی، و حساب متعادلی از
تمام جنبه های مختلف نظری و کاربردی موضوعی که احتمالاً در یک
دوره گنجانده می شود، ارائه دهد.
- مقدمه ای بر آنزیم شناسی و حساب متعادلی ارائه می دهد. از جنبه‌های نظری و کاربردی موضوع
- درباره تکنیک‌هایی مانند کروماتوگرافی غشایی، تقسیم فاز آبی و مهندسی پروتئین‌های نوترکیب برای خالص‌سازی بحث می‌کند
- شامل بحث در مورد تجزیه و تحلیل مخلوط‌های پروتئینی پیچیده توسط الکتروفورز دو بعدی و RPHPLC قبل از تعیین توالی توسط طیف سنجی جرمی
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
In recent years, there have been considerable developments in
techniques for the investigation and utilisation of enzymes.
With the assistance of a co-author, this popular student
textbook has been updated to include techniques such as
membrane chromatography, aqueous phase partitioning,
engineering recombinant proteins for purification and due to
the rapid advances in bioinformatics/proteomics, a discussion
of the analysis of complex protein mixtures by
2D-electrophoresis and RPHPLC prior to sequencing by mass
spectroscopy. Written with the student firmly in mind, no
previous knowledge of biochemistry, and little of chemistry, is
assumed. It is intended to provide an introduction to
enzymology, and a balanced account of all the various
theoretical and applied aspects of the subject which are likely
to be included in a course.
- Provides an introduction to enzymology and a balanced account of the theoretical and applied aspects of the subject
- Discusses techniques such as membrane chromatography, aqueous phase partitioning and engineering recombinant proteins for purification
- Includes a discussion of the analysis of complex protein mixtures by 2D-electrophoresis and RPHPLC prior to sequencing by mass spectroscopy
فهرست مطالب
Content:
Front matter, Pages i-iii
Copyright, Page iv
Authors’ Preface, Pages xiv-xv
1 - An Introduction to Enzymes, Pages 2-13
2 - The Structure of Proteins, Pages 14-43
3 - The Biosynthesis and Properties of Proteins, Pages 44-66
4 - Specificity of Enzyme Action, Pages 67-75
5 - Monomeric and Oligomeric Enzymes, Pages 76-83
6 - An Introduction to Bioenergetics, Catalysis and Kinetics, Pages 85-104
7 - Kinetics of Single-Substrate Enzyme-Catalysed Reactions, Pages 105-125
8 - Enzyme Inhibition, Pages 126-152
9 - Kinetics of Multi-Substrate Enzyme-Catalysed Reactions, Pages 153-172
10 - The Investigation of Active Site Structure, Pages 173-188
11 - The chemical nature of enzyme catalysis, Pages 189-221
12 - The Binding of Ligands to Proteins, Pages 222-238
13 - Sigmoidal Kinetics and Allosteric Enzymes, Pages 239-254
14 - The Significance of Sigmoidal Behaviour, Pages 255-272
15 - Investigation of Enzymes in Biological Preparations, Pages 274-292
16 - Extraction and Purification of Enzymes, Pages 293-314
17 - Enzymes as Analytical Reagents, Pages 315-327
18 - Instrumental Techniques Available for Use in Enzymatic Analysis, Pages 328-342
19 - Applications of Enzymatic Analysis in Medicine, Forensic Science and Industry, Pages 343-355
20 - Biotechnological Applications of Enzymes, Pages 356-376
21 - Genomics, Proteomics and Bioinformatics, Pages 377-396
Answers to Problems, Pages 397-402
Abbreviations, Pages 403-404
Index, Pages 405-416
