Entertaining: Recipes and Inspirations for Gathering with Family and Friends

در این کتاب جدید از سیا، همه چیزهایی را که برای برنامه ریزی و به دست آوردن یک خرید فراموش نشدنی نیاز دارید، پیدا خواهید کرد. - با هم - از رویدادهای رسمی مهم گرفته تا روابط ساده و معمولی با دوستان. این مجموعه با دستور العمل های زیادی برای غذاهای مهمانی عالی، و همچنین توصیه های عملی و کامل در مورد برنامه ریزی، تزئین و سرو است. همچنین دارای عکس های تمام رنگی مفید و زرق و برق دار است.

• بیش از 300 دستور غذای خوشمزه برای اولین غذاها، غذاهای اصلی، غذاها، دسرها و نوشیدنی‌ها
• توصیه‌ها و تکنیک‌های سرگرمی تقریباً برای هر مناسبتی، خواه غذا در کانون رویداد باشد. یا فقط کمی امتیاز
• یکی از بسیاری از کتاب های سیا، از جمله آشپز حرفه ای، نسخه نهم و مجموعه در خانه

وقتی صحبت از آشپزی به میان می‌آید، می‌دانید که از کارشناسان مؤسسه آشپزی آمریکا چه انتظاری دارید—طعم‌های فوق‌العاده، ارائه‌های باورنکردنی، و توصیه‌های ساده آشپزی. اکنون می توانید سرگرمی های خانگی را نیز به لیست اضافه کنید.

In this new book from the CIA, you'll find everything you need to plan and pull off unforgettable get-togethers—from important formal events to simple, casual affairs with friends. It's packed with plenty of recipes for perfect party foods, as well as practical and thorough advice on planning, decorating, and serving. It also features helpful and gorgeous full-color photographs throughout.

• More than 300 delicious recipes for first courses, main courses, sides, desserts, and drinks
• Advice and techniques on entertaining for virtually any occasion, whether the food is the focus of the event or just a little perk
• One of many books from the CIA, including The Professional Chef, Ninth Edition and the At Home series

When it comes to cooking, you know what to expect from the experts at The Culinary Institute of America—fantastic flavors, incredible presentations, and down-to-earth cooking advice. Now you can add home entertaining to the list as well.