Engineering Heat Transfer

این کتاب یک کتاب درسی عمومی است. این برای هر کسی که علاقه مند به انتقال گرما است، از جمله محققان، طراحان و دانشجویان طراحی شده است.

دو معیار پایه و اساس کتاب های آناراتون را تشکیل می دهد، از جمله معیار حاضر.

اولین شامل دقت علمی ضروری و بدون خشم نظری است

شامل در کتاب برخی از مطالعات نظری، حتی اگر به دلیل دقت علمی آنها قابل تحسین باشد، می توانست پایه علمی این انتشارات را تقویت کند، بدون اینکه دانش کاربردی بیشتری در اختیار خواننده قرار دهد.

معیار دوم ارائه راه حل عملی برای مسائل عملیاتی است.

این معیار از طریق معادلات مبتنی بر دقت علمی و همچنین مجموعه ای از معادلات تقریبی برآورده می شود که به راحتی و راه حل های عملا قابل قبول و از طریق نمودارها و جداول. هنگامی که یک مورد عملی به یک راه حل نظری به خوبی تعریف شده نزدیک است، عوامل اصلاحی نشان داده می شوند تا راه حل های ساده و صحیحی برای مسئله ارائه دهند.

پس از مقدمه ای کوتاه در فصل 1، انتقال حرارت از طریق رسانایی در هر دو حالت پایدار و ناپایدار در فصل 2 و همچنین فصل 3 مورد بررسی قرار گرفته است.

فصل 4 تجزیه و تحلیل ابعادی را به عنوان یک مقدمه ضروری برای فصل 5 با تمرکز بر انتقال گرما از طریق همرفت توسعه می دهد.

فصل 6 انتقال حرارت توسط تشعشع از جمله تابش توسط شعله را تجزیه و تحلیل می کند.

فصل 7 رفتار مورد نیاز هنگام بررسی انتقال حرارت در مبدل‌های حرارتی و همچنین بانک‌های لوله را نشان می‌دهد.

فصل 8 افت فشار را به تفصیل مورد بحث قرار می‌دهد.

ضمیمه A مجموعه ای از جداول را نسبت به ویژگی های حرارتی مواد نشان می دهد. ضمیمه B شامل یک سری جداول در مورد عوامل اصلاحی است که باید برای بدست آوردن مقدار واقعی اختلاف دمای میانگین در محاسبات طراحی اتخاذ شود.

پیوست C شامل یک سری جداول در مورد عوامل اصلاحی است که برای به دست آوردن مقدار واقعی دمای خروجی سیال گرمایشی در محاسبات تأییدیه باید اتخاذ شود.

This book is a generalist textbook; it is designed for anybody interested in heat transmission, including scholars, designers and students.

Two criteria constitute the foundation of Annaratone’s books, including the present one.

The first one consists of indispensable scientific rigour without theoretical exasperation

The inclusion in the book of some theoretical studies, even if admirable for their scientific rigor, would have strengthened the scientific foundation of this publication, yet without providing the reader with further applicable know-how.

The second criterion is to deliver practical solution to operational problems.

This criterion is fulfilled through equations based on scientific rigor, as well as a series of approximated equations, leading to convenient and practically acceptable solutions, and through diagrams and tables. When a practical case is close to a well defined theoretical solution, corrective factors are shown to offer simple and correct solutions to the problem.

After a brief introduction in Chapter 1, heat transfer by conduction in both steady and unsteady state is examined in Chapter 2 as well as Chapter 3.

Chapter 4 develops the dimensional analysis as an indispensable premise to Chapter 5 with its focus on heat transfer by convection.

Chapter 6 analyzes heat transfer by radiation including radiation by flame.

Chapter 7 illustrates the required behavior when examining heat transfer in heat exchangers, as well as tube banks.

Chapter 8 discusses pressure drops in detail.

Appendix A shows a series of Tables relative to thermal characteristics of the materials. Appendix B includes a series of Tables about the corrective factors to be adopted to obtain the real value of the mean temperature difference in design computation.

Appendix C includes a series of Tables about the corrective factors to be adopted to obtain the real value of the exit temperature of the heating fluid in verification computation.