دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 1st نویسندگان: Selia dos Reis Coimbra. Jane, Teixeira. Jose A سری: Contemporary Food Engineering ISBN (شابک) : 9781420090390, 9781420090222 ناشر: سال نشر: 2016 تعداد صفحات: 266 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 14 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Engineering Aspects of Milk and Dairy Products به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب جنبه های مهندسی شیر و فرآورده های لبنی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
بینش تخصصی از جنبه های مهندسی تولید محصولات لبنی تقاضای مصرف کنندگان برای محصولات لبنی بهتر و مغذی تر، از شیر سنتی گرفته تا محصولات جدید و با ارزش افزوده مانند نوشیدنی های جایگزین وعده غذایی، دائما در حال افزایش است. این ترجیح بازار در حال تغییر، اهمیت شیر را به عنوان یک ماده خام در صنعت غذا تقویت می کند
Expert Insight into the Engineering Aspects of Dairy Products ManufacturingConsumer demand is constantly on the rise for better and more nutritious dairy products, from traditional milk to new, high-value added products like meal-replacement drinks. This changing market preference reinforces the importance of milk as a raw material in the food indu