Endurance Sports Nutrition-3rd Edition

تغذیه ورزشی استقامتی شما را در انتخاب غذاها، نوشیدنی‌ها و مکمل‌های بهینه راهنمایی می‌کند تا بتوانید طولانی‌تر تمرین کنید، سریع‌تر ریکاوری کنید، اجتناب کنید. آسیب دیدگی، و به اهداف عملکرد خود در هر تلاش استقامتی دست یابید.

سوزان ژیرارد ابرل، متخصص تغذیه ورزشی و دونده نخبه سابق، برنامه ای را ارائه می دهد که به نگرانی های منحصر به فرد ورزشکاران استقامتی می پردازد:

• دویدن در جاده و مسیر، از 5K تا 100+ مایل

• دوچرخه‌سواری و دوچرخه‌سواری در کوهستان، از آزمایش‌های زمانی تا سواری‌های چند روزه

• دواتلون و سه‌گانه، از سرعت تا Ironman

• ورزش‌های زمستانی، از مسابقات اسکی نوردیک تا کوهستان صعودها

• ورزش های آبی، از جمله قایقرانی و شنا در آب های آزاد

• شرایط محیطی، از جمله دماهای شدید و ارتفاع زیاد

نسخه سوم شامل توصیه های برنامه ریزی غذایی است برای ورزشکاران گیاهخوار و کسانی که آلرژی و عدم تحمل غذایی دارند و همچنین مشخصات، توصیه های ورزشکاران نخبه استقامتی، و راهکارهایی برای اجتناب از رایج ترین دام های تمرین. تغذیه ورزشی استقامتی بهترین عملکرد شما را تقویت می کند.

Endurance Sports Nutrition will guide you in selecting the optimal foods, drinks, and supplements so you can train longer, recover more quickly, avoid injuries, and achieve your performance goals in any endurance endeavor.

Sports dietitian and former elite runner Suzanne Girard Eberle presents a fueling program that addresses the unique concerns of endurance athletes:

• Road and trail running, from 5K to 100+ miles

• Cycling and mountain biking, from time trials to multiday rides

• Duathlon and triathlon, from sprint to Ironman

• Winter sports, from Nordic ski races to mountain ascents

• Water sports, including rowing and open-water swimming

• Environmental conditions, including extreme temperatures and high altitude

The third edition includes meal planning recommendations for vegetarian athletes and those with food allergies and intolerances as well as profiles, advice from elite endurance athletes, and strategies for avoiding the most common pitfalls of training. Endurance Sports Nutrition will fuel your best performance.