دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب End of the Line: Closing the Last Sardine Cannery in America
دانلود کتاب پایان خط: بسته شدن آخرین غذای ساردین در امریکا
مشخصات کتاب
End of the Line: Closing the Last Sardine Cannery in America
ویرایش:
نویسندگان: Markham Starr
سری: Driftless Connecticut
ISBN (شابک) : 0819573450, 9780819573452
ناشر: Wesleyan
سال نشر: 2013
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 37 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 46,000
در صورت تبدیل فایل کتاب End of the Line: Closing the Last Sardine Cannery in America به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب پایان خط: بسته شدن آخرین غذای ساردین در امریکا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب پایان خط: بسته شدن آخرین غذای ساردین در امریکا
زمانی، ساردین برای بسیاری از آمریکایی‌ها یک غذای ارزان قیمت بود. 212 عکس در این حجم زیبا، سندی چشمگیر از این صنعت که اکنون ناپدید شده است را ارائه می دهد. نسل‌هایی از کارگران در مین ماهی‌های کوچک و نقره‌ای رنگ را در میلیاردها قوطی در مسیر خود به سمت سطل‌های ناهار و کابینت‌های آشپزخانه آمریکایی‌ها بریده‌اند، برش داده‌اند. در 15 آوریل 2010، غذاهای دریایی استینسون، که زمانی خانه ساردین های بیچ کلیف بود، خط بسته بندی را که باعث شهرت جهانی این نام شده بود، تعطیل کرد. امپراتوری استینسون که در سال 1927 آغاز شد، در نهایت شامل کارخانه‌های کنسرو ساردین بود که در امتداد سواحل مین و ناوگانی از کشتی‌ها برای تامین آنها قرار گرفتند. اما با این بسته شدن، سرانجام کل صنعت ساردین در مین به پایان رسید. عکاس مارکهام استار این افتخار را داشت که یک ماه قبل از برچیده شدن کارخانه استینسون در پراسپکت هاربر، چندین روز را در کارخانه استینسون سپری کند و با مجموعه ای از تصاویر قابل توجه ظاهر شد که بخش هایی از کارخانه کنسروسازی را به آثار هنری تبدیل می کند و انعطاف پذیری کارگران را به تصویر می کشد. با از دست دادن مشاغلی که بسیاری برای چندین دهه در آن مشغول بودند. این کتاب شامل یک مقاله کوتاه است و قلب مین را در بهترین حالت خود نشان می دهد.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
At one time, sardines were an inexpensive staple for many Americans. The 212 photographs in this elegant volume offer a striking document of this now vanished industry. Generations of workers in Maine have snipped, sliced, and packed the small, silvery fish into billions of cans on their way to Americans' lunch buckets and kitchen cabinets. On April 15, 2010, Stinson's Seafood, once the home of Beach Cliff Sardines, shut down the packing line that had made the name world famous. Begun in 1927, Stinson's empire eventually included sardine canneries spread along the Maine coast and a fleet of ships to supply them. With this closing, however, the end of the entire sardine industry in Maine had finally arrived. Photographer Markham Starr was privileged to spend several days at the Stinson factory in Prospect Harbor, one month before it was dismantled, emerging with a collection of remarkable images that transform the parts of the cannery into works of art and capture the resilience of the workers faced with the loss of jobs many had held for decades. This book includes a short essay, and shows the heartland of Maine at its finest.
