دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Edible Native Plants of the Rocky Mountains
دانلود کتاب گیاهان بومی خوراکی کوههای صخره ای
مشخصات کتاب
Edible Native Plants of the Rocky Mountains
ویرایش: نویسندگان: H. D. Harrington, Y. Matsumura سری: ISBN (شابک) : 9780826303431, 0826303439 ناشر: University of New Mexico Press سال نشر: 1974 تعداد صفحات: 417 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 7 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 43,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Edible Native Plants of the Rocky Mountains به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب گیاهان بومی خوراکی کوههای صخره ای نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب گیاهان بومی خوراکی کوههای صخره ای
این کتاب فهرستی عالی از گیاهان خوراکی کوه های راکی است. این برنامه دستور العمل هایی را برای تهیه آبجو و شراب، مربا و کنسرو، پختن سبزیجات و تهیه رنگ، و همچنین تاریخچه مختصری از کاربرد گیاهان توسط مردمان تاریخی و ماقبل تاریخ ارائه می دهد. این کتاب حاوی نقاشی هایی از گیاهان در حالت گلدهی یا میوه دهی است و آنها را با نام رایج و همچنین نام علمی برای مرجع آماده فهرست می کند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
This book is an excellent listing of the edible plants of the Rockies. It provides recipes for the preparation of beers and wines, jams and preserves, the cooking of greens and the preparation of dyes, as well as brief histories of the plants' uses by historic and prehistoric peoples. The book contains drawings of the plants in their flowering or fruiting state and lists them by common name as well as scientific name for ready reference.
