دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Ceceri. Kathy
سری:
ISBN (شابک) : 9781680452051, 1680452088
ناشر: Maker Media, Inc
سال نشر: 2016
تعداد صفحات: 210
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 20 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب اختراعات خوراکی: بهداشت، کتاب های الکترونیک، علوم غذایی، آشپزی و غذا، آموزش، روش ها، کامپیوتر و فناوری
در صورت تبدیل فایل کتاب Edible Inventions به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب اختراعات خوراکی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
باور کنید یا نه، اختراعات زیادی در آشپزخانه در حال انجام است. مگر اینکه فقط میوه ها و سبزیجات را مستقیماً از گیاه بخورید، از ابزارها و تکنیک هایی استفاده می کنید که توسط انسان ها ابداع شده است تا غذا را خوشمزه تر و هضم تر کند. وقتی غذا را میپزید، شروع به تجزیه آن به شکلی میکنید که بدن شما میتواند آن را جذب کند. وقتی مواد شیمیایی اضافه میکنید تا آن را غلیظتر، لطیفتر یا پفکنندهتر کنید، دستهای از مواد کسلکننده را به یک میانوعده خوشمزه تبدیل میکنید. اختراعات خوراکی: هک های آشپزی و دستور العمل های خوشمزه ای که می توانید بسازید، مخلوط کنید، بپزید و رشد دهید، راه های غیرمعمولی را برای ایجاد یک وعده غذایی به شما نشان می دهد و به شما کمک می کند برخی از خودتان را اختراع کنید. پروژه ها عبارتند از: چاپ سه بعدی با غذا غذاهای شیمیایی و غذای مولکولی غذاهای آماده مانند ژله و ترشی در خانه پرورش مواد اولیه خود پخت و پز از شبکه.
Believe it or not, there's a lot of inventing going on in the kitchen. Unless you only eat fruits and veggies right off the plant, you are using tools and techniques invented by humans to make food more tasty and easier to digest. When you cook food, you start to break it down into a form your body can absorb. When you add chemicals to make it thicker, gooey-er, or puffy-er, you turn a bunch of boring ingredients into a mouth-watering snack. Edible Inventions: Cooking Hacks and Yummy Recipes You Can Build, Mix, Bake, and Grow will show you some unusual ways to create a meal, and help you invent some of your own. Projects include: 3D printing with food Chemical cuisine and molecular gastronomy Prepared foods like jellies and pickles at home Growing your own ingredients Cooking off the grid.