Economic and Social Impacts of Food Self-Reliance in the Caribbean

این کتاب تجزیه و تحلیل چندلایه ای از وابستگی به واردات مواد غذایی و تأثیر آن بر امنیت غذایی در منطقه کارائیب ارائه می دهد. این مطالعه تأثیر اصلی آزادسازی تجارت در کارائیب را در چارچوب سازمان تجارت جهانی و مکانیسم‌های سیاست اصلی برای حمایت از تولید مواد غذایی داخلی به منظور کاهش وابستگی به واردات مواد غذایی تجزیه و تحلیل می‌کند. علاوه بر این، نویسنده مزایای اقتصادی و اجتماعی خودکفایی غذایی را به عنوان یک استراتژی با هدف بهبود تولید مواد غذایی داخلی از طریق افزایش دسترسی به محصولات غذایی تولید داخل ارزیابی می‌کند.

This book provides a multilayered analysis of food import dependency and its impact on food security in the Caribbean region. The study analyses the main impact of trade liberalization in the Caribbean within the WTO framework and main policy mechanisms to support domestic food production in order to reduce food import dependency. Moreover, the author evaluates economic and social benefits of food self-sufficiency as a strategy aimed to improve domestic food production by increased availability of locally produced food products.