دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Ecole Lenôtre : La pâtisserie - Grands Classiques et Créations, édition bilingue français-anglais
دانلود کتاب Ecole Lenôtre: Pastry - Great Classics and Creations، نسخه دو زبانه فرانسوی-انگلیسی
مشخصات کتاب
Ecole Lenôtre : La pâtisserie - Grands Classiques et Créations, édition bilingue français-anglais
ویرایش:
نویسندگان: Ecole Lenôtre
سری:
ISBN (شابک) : 2865470776, 9782865470778
ناشر: DELAGRAVE
سال نشر: 2006
تعداد صفحات: 280
زبان: French
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 17 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 47,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Ecole Lenôtre : La pâtisserie - Grands Classiques et Créations, édition bilingue français-anglais به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب Ecole Lenôtre: Pastry - Great Classics and Creations، نسخه دو زبانه فرانسوی-انگلیسی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب Ecole Lenôtre: Pastry - Great Classics and Creations، نسخه دو زبانه فرانسوی-انگلیسی
طبق سنت ناب که توسط گاستون لنوتر آغاز شده است، Ecole Lenôtre
در این کتاب تصویر کاملی از دانش منحصر به فرد خود ارائه می
دهد: خلاقیت، کیفیت، اشتیاق، عشق به کار خوب انجام شده. افراد
حرفه ای، با تجربه یا مبتدی، و همچنین دوستداران شیرینی «واقعی»
از آن الهام می گیرند بین کلاسیک و نوآوری، شیرینی های سنتی از
خانه Lenôtre، Opéra، Succès، Plaisir، در کنار خلاقیت های
معاصر مانند: Club des îles، لذت قهوه یا بازی طعم ها. با ورق
زدن، فضای روزانه مدرسه École Lenôtre را کشف می کنیم که در آن
دانش آموزان از سرتاسر جهان برای یادگیری اسرار خانه به آنجا می
آیند.
در طول یک سفر پر جنب و جوش و رنگارنگ، 90 دستور غذای منحصر به فرد به طور دقیق ارائه شده است. شما برای ورود به دنیای شگفت انگیز لذت های شیرین. ضیافتی برای حواس و ابزاری ضروری برای همه علاقه مندان، حرفه ای ها و معتدلان روشنفکر.
در سال 1970 توسط Gaston Lenôtre ایجاد شد، École Lenôtre اولین مدرسه غذا شناسی فرانسوی برای آموزش و آموزش های پیشرفته، بین المللی مشهور است. باز به ایده های جدید و نگهبان سنت در بهترین حالت خود، به ترکیب کاملی از گذشته، حال و آینده، انتقال دانش، ارتقاء میراث آشپزی فرانسوی، با احترام به محصولات و عشق به کار خوب انجام شده، شایستگی دست می یابد. و سخاوت، اینها ارزش های تیم École Lenôtre است.
خوشحالیم که تصویر غذای فرانسوی را در سرتاسر جهان در بالاترین سطح خود تداوم می بخشد، تیم معلمان آن مردان با استعدادی را گرد هم می آورد که برخی از آنها با افتخار این عنوان را دارند. از Meilleur Ouvrier de France.
در طول یک سفر پر جنب و جوش و رنگارنگ، 90 دستور غذای منحصر به فرد به طور دقیق ارائه شده است. شما برای ورود به دنیای شگفت انگیز لذت های شیرین. ضیافتی برای حواس و ابزاری ضروری برای همه علاقه مندان، حرفه ای ها و معتدلان روشنفکر.
در سال 1970 توسط Gaston Lenôtre ایجاد شد، École Lenôtre اولین مدرسه غذا شناسی فرانسوی برای آموزش و آموزش های پیشرفته، بین المللی مشهور است. باز به ایده های جدید و نگهبان سنت در بهترین حالت خود، به ترکیب کاملی از گذشته، حال و آینده، انتقال دانش، ارتقاء میراث آشپزی فرانسوی، با احترام به محصولات و عشق به کار خوب انجام شده، شایستگی دست می یابد. و سخاوت، اینها ارزش های تیم École Lenôtre است.
خوشحالیم که تصویر غذای فرانسوی را در سرتاسر جهان در بالاترین سطح خود تداوم می بخشد، تیم معلمان آن مردان با استعدادی را گرد هم می آورد که برخی از آنها با افتخار این عنوان را دارند. از Meilleur Ouvrier de France.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Dans la pure tradition initiée par Gaston Lenôtre,
l'Ecole Lenôtre offre dans cet ouvrage une parfaite
illustration de son savoir-faire unique : créativité, qualité,
passion, amour du travail bien fait. Les professionnels,
confirmés ou débutants, comme les amateurs de «vraie»
pâtisserie y puiseront l'inspiration entre classicisme et
innovation, les pâtisseries traditionnelles de la maison
Lenôtre, Opéra, Succès, Plaisir, côtoient les créations
contemporaines telles : le Club des îles, le Délice café ou le
Jeu des saveurs. Au détour des pages, on découvre l'atmosphère
quotidienne de l'École Lenôtre au sein de laquelle des
étudiants venus du monde entier viennent apprendre les secrets
de la maison.
Au fil d'un parcours vivant et coloré, 90 recettes exclusives
au déroulé minutieux permettent d'entrer dans le monde
merveilleux des délices sucrés. Une fête pour les sens et un
outil Indispensable pour tous les passionnés, professionnels et
gastronomes éclairés.
Créée en 1970 par Gaston Lenôtre, l'École Lenôtre est la
première école française gastronomique de formation et de
perfectionnement, de renommée internationale. Ouverte aux idées
nouvelles et gardienne de la tradition dans ce qu'elle a de
meilleur, elle réalise une parfaite synthèse du passé, présent
et futur, transmission du savoir-faire, valorisation du
patrimoine culinaire français, dans le respect des produits et
l'amour du travail bien fait, compétence et générosité, telles
sont les valeurs de l'équipe de l'École Lenôtre.
Heureuse de pérenniser a son plus niveau l'image de la
gastronomie française à travers le monde, son équipe de
professeurs rassemble des hommes de talent dont certains
portent fièrement le titre de Meilleur Ouvrier de
France.
فهرست مطالب
LES CLASSIQUES LES CRÉATIONS LES TARTES LES MACARONS LES GOURMANDISES
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Oxygen Transport to Tissue XX
دانلود کتاب The Path of Kabbalah
دانلود کتاب The Fear Factor: What Happens When Fear Grips Wall Street
دانلود کتاب Complex Algebraic Varieties: Proceedings of a Conference Held in Bayreuth, Germany, April 2-6, 1990
